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兽药经营、监管中存在的问题及对策.pdf
执 法 与 监 督
3.2加强监管和执法队伍建设 不法行为的打击力度,要定期不定期地进行突击检
加强执法检疫队伍 自身建设 ,强化屠宰检疫和 查 ,并设立举报电话 ,鼓励单位和个人举报生猪私屠
检疫监督人员的培训 努力提高执法人员的综合素 滥宰及销售病害肉的行为。县动物卫生监督所检疫
质和执法水平 ,确保依法行政 ,依法监管。建立健全 人员严格按照法定的检疫项 目、标准和方法对动物、
定点屠宰点各项规章制度建设,积极引导生猪养殖 动物产品进行检疫、定性和相应结果的处理。县公安
场 (户 )和屠宰点分别签订畜产品质量安全承诺书, 局积极配合打击私屠滥宰的行为执法活动 ,严厉查
从源头杜绝不合格肉食品,生产出安全无公害肉食 处阻碍依法执行公务的违法犯罪行为。县工商局负
品。加大资金投入,要强化检疫检测设备投入,从而 责猪肉流通环节的监管与处罚,实行可追溯监管,积
有效开展 “瘦肉精”等禁用药物残留的检测及无害 极引导经营者守法经营,诚信经商。县卫生局负责餐
化处理的经费,对 日常检疫人员配备必要的防护措 饮等消费环节的整治,依法查处采购和使用未经检
施、取证器具及相应的交通工具等。努力提高检疫人 疫和非定点屠宰的肉品行为。县食品药品监督管理
员综合能力,使其能够真正适应新的检疫程序和操 局做好肉品安全管理的综治监督和组织协调,加强
作规程的需求,确保屠宰检疫工作正常开展 ,从而满 肉品安全信息的统一发布,开展肉品安全知识宣传
足广大群众食肉安全无害肉产品的需求。 教育,确保肉品市场安全。
3.3加强部 门协作与配合 4 结语
生猪定点屠宰管理,是全面实施食品放心工程 生猪屠宰检疫是控制有害肉品流入市场的重要
的重要组成部分,是推动政府 菜“篮子”工程的重要 的手段,也是肉品进入市场前的必须经过的环节。特
内容。同时也是政策性强 ,涉及面广,难度较大的工 别是在 “瘦肉精”事件影响的今天,生猪定点屠宰检
作,需要农业、卫生、工商、商贸、质量技术监督、公安 疫显得的尤为重要。生猪屠宰检疫是防止动物疫病
等有关部门的支持、协调、配合。县定点办要严格管 传播 ,保护养殖业发展 ,提高肉品质量 ,维护人民群
好屠宰环节,加强对屠宰点 (场 )的监督检查 ,规范 众的消费利益和身体健康,以及维护对外贸易信誉
定点屠宰场,严格按照操作规程进行生产、检验。加 等的重要工作 。
大对私屠滥宰和制售注水肉、非法添加 “瘦肉精”等
兽药经营、监管 中存在 的问题及对策
逯登 明 (青海省乐都县动物监督所 810700)
兽药质量的优劣事关畜牧业和农村经济的发 点监管的对象。然而这些企业往往与兽医行政主管
展,尽管我国兽药行业经过了药品生产质量管理规 部门存在某种关系,而成为监管的真空地带。兽药经
范 (GMP)改造的整顿 ,但 目前兽药产品的质量 、安 营单位主要分布在县 (区)、乡 (镇 )所在地 ,从业人
全有效性总体水平仍然不高 ,特别是兽药经营环节 员文化水平普遍较低,法律法规不熟悉或者法律意
质量问题更是不容乐观。结合工作实际,现就兽药经 识淡化,多以拆零方式销售原料药 。
营环节与监管中存在的一些问题,如何进一步规范 兽药经营企业违规销售假、劣兽药和国家明令
兽药经营、净化兽药市场、提高兽药产品质量 ,提出 禁止使用的药物。经过近几年的专项整治,兽药经营
以下看法和建议 。 单位销售禁用药物的行为得到了有效遏制,
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