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建德市中药材生产现状及提升发展对策.pdf
建 德 市 中药 材 生 产现 状 及 提 升 发 展 对 策
崔东柱 王根法
(1建德市中药材产业协会 ,浙江 建德 311600;2.建德市三都西红花专业合作社,浙江 建德 311605)
建德市地处浙江省西部 ,钱塘江中游 。东与浦 基地 ,主要基地实行有机转换认证,种植技术成熟,
江县接壤,南与兰溪 、龙游毗连,西南与衢县交界,西 在省内领先。还开创了铁皮石斛鲜草鲜食之先河,开
北与淳安为邻,东北与桐庐相依,中贯新安江、富春 展鲜品保鲜技术研究,使铁皮石斛活体保鲜期从 1
江、兰江、寿昌江,总面积 2321平方公里。全境多山, 个月延长到 6个月,拉长了石斛新鲜销售的时间和
素有 “八山一水一分 田”之称 ,属浙西丘陵山区,亚热 空间。
带北缘季风气候,温暖湿润,雨量充沛,四季分明,自 1.2 产业化程度进一步提高
然资源和植物 (中药材)资源丰富,十分有利中药材 “十一五”期间,在各级农业行政部门和当地政
的发展 。 府的大力指导和推动下,该市中药材生产的产业化
程度进一步提高。名贵中药材西红花通过 30年的发
1 中药材生产现状
展,种植面积近 4000亩,是全国最大的生产基地,面
建德市除野生 中药材外 ,人工种(养)植 中药材 积 占全国60%强,花丝产量 占80%以上。以建德市
品种主要有西红花 、铁皮石斛 、黄栀 、杭 白菊、玫瑰 中药材产业协会为技术依托,建德市三都西红花专
花、吴萸、白术、蜈蚣 (养殖)、薄荷、前胡等,种(养)植 业合作社为龙头,80%的西红花产品通过合作社销
面积 0.77万亩,年产值约 1.2亿元。 “十一五”期间, 往全国各地和出口国外。铁皮石斛产品(鲜品)实行
该市把中药材产业列入农业产业结构调整重点培养 以企业 (合作社)规模化、专业化生产为主。
和发展的五大特色产业之一,积极推进 “科技兴药” 1.3 产业结构进一步优化
战略,加快结构调整步伐 ,呈现出良好的发展势态。 建德市采用西红花与水稻轮作的种植模式,在
1.1 产 品质量 、技术水平明显提高 保证粮食生产的同时,获得较好的经济收入。西红花
建德市中药材种植历史悠久,有得天独厚的 自 室外种植 占用 田间时间短,一般 11月中下旬球茎移
然条件和气候环境,通过科技推进 ,强化服务 ,不断 栽大 田,至次年 5月上 中旬球茎起土到室内培育,田
总结群众在中药材生产实践过程 中的成功经验和都 间种植期相当于大小麦的生长期,因此在球茎收获
市农业示范园区建设,无公害农产品产地认证,星火 后再种一熟单季水稻,群众将该生产模式称之为 “千
计划,省级标准制定和标准化技术示范推广等项 目 斤粮、万元钱”的高产高效模式 ;铁皮石斛生产均为
实施,中药材产品质量、技术水平明显提高。西红花 标准化生产、企业化管理、品牌化经营的企业或合作
生产无论是田问繁殖球茎、室内培育开花采花,还是 社,成功地将铁皮石斛组培苗运用于生产上,形成了
花丝产量 、花丝有效成分 (西红花总苷含量)均位于 独特成熟的标准化生产技术体系。当前该市有 300余
国内最高水平。引进铁皮石斛组培苗,成功实现铁 亩铁皮石斛设施栽培面积,有200亩进入投产期 ;建
皮石斛人工仿野生栽培 ,建成了300余亩大棚种植 德市山田农业科技有限公司建立标准化蜈蚣种苗繁
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2012年 簟 2翱 — —
育基地,2
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