丹参不同炮制品中丹酚酸类成分及研究.pdfVIP

键篇 …叩嵩器溢裂萎美：：冀瓣鬻：鑫箸蒜讨会黉艨2012海峡两岸曩CSNR全国第10居中药及天然药物资源学术研讨会澜鞫嘲■ 丹参不同炮制品中丹酚酸类成分的研究 RadiXSalViaeMiltiomlizae onSalvianolicAcidsofDifrerent Productsof Study Processing 唐晓清，吴健，王康才 (南京农业大学中药研究所，江苏南京210095) 摘要目的：探讨不同的炮制方法对丹参中丹酚酸类成分含量的影响。方法：采用高效液相法测定了丹参 及其不同炮制品中丹酚酸B、原儿茶醛和丹参素的含量；采用分光光度法测定了总丹酚酸的含量。结果：丹参及 其炮制品中丹酚酸B含量均依次为：酒丹参清炒丹参生品米炒丹参麸炒丹参，酒制品含量最高；丹参素的含 量依次为：酒丹参清炒丹参生品麸炒丹参米炒丹参，酒制品含量最高；原儿茶醛的含量依次为：生品清炒丹 参米炒丹参麸炒丹参酒丹参，酒制品含量最低。总丹酚酸含量依次为生丹参清炒丹参酒炙丹参麸炒丹参 米炒丹参。结论：酒制后，丹酚酸B和丹参素含量较生品有明显提高，乙醇提高了有效成分的溶出率。 关键词丹参；炮制；HPLC；丹酚酸类成分 丹参为唇形科鼠尾草属植物丹参勋～勋聊砌D，．砌fz口取它．的干燥根及根茎【lJ，是我国常用传统 中药之一。丹参归心、肝经，药性微寒，味苦、无毒，具有祛瘀止痛、活血调经、养心除烦的功 效[2】。丹参在临床上广泛用于治疗心血管系统疾病，具有扩张冠状动脉、增加冠脉血流量、防止心 肌缺血和心肌梗塞、改善微循环、降低心肌耗氧量等作用【4】。其有效成分有水溶性和脂溶性两大类 【3】，脂溶性部分主要为二萜醌类化合物(包括丹参酮、隐丹参酮等)；水溶性部分主要为酚性酸类 化合物(包括丹参素、原儿茶醛、丹酚酸等)【5习】。然而中医传统用药方法是用其水煎剂，即丹参 的水溶性部位，并且丹参的水溶性酚酸类化合物，被证明为治疗心血管疾病的主要成分，是主要 药效物质基础[1011】。目前丹参临床以生用为主，但2010年版的中国药典中收载了酒丹参的饮片， 2】对丹参切制前的软化进行了研究，结果表明采用气相 且对酒丹参的质量提出了要求。李智等人[1 置换润药设备软化丹参具有药材含水量率低，软化效果好，且可提高丹酚酸B的含量。但是由于 丹参在炮制过程中，炮制方法、炮制程度及炮制辅料等多个因素会引起其有效成分含量的差异， 而且对其不同炮制方法缺乏较为系统的研究。因此，本文采用HPLC法研究不同炮制方法对丹参 中丹酚酸类成分的影响，以期为丹参的炮制提供更为合理的方法及临床用药指导。 l材料与方法 1．1仪器与试药(略) 1．2材料 丹参药材采自江苏省句容抱朴园药材基地，经王康才教授鉴定为丹参勋，v砌聊f，ffD砌忍d 搬P．的干燥根，采收后去净泥土，50℃烘干至恒重，备用；(余略) 1．3炮制品的制备 生丹参：取原药材，除去杂质及残茎，筛选无损伤、粗细均匀的丹参的根，按大小分档，筛 去碎屑。 炒丹参：取净丹参片，用文火炒至颜色加深，稍带焦斑，取出，粉碎。 酒丹参：取丹参片，加入定量黄酒拌匀，稍闷润，待酒被吸尽后，置锅内，用文火加热，炒 干，取出放凉。筛去碎屑。 麸炒丹参：先将锅烧热，撒入麦麸，用中火加热，待冒烟时投入丹参片，不断翻动，炒至颜 镛海 粤9淼高黑美淼意茗鑫善藉滁藕糜2012海蛱两岸暨CSNR全国第10居中药及天然药物资源学术研讨会翔嘲黑繁 色加深时取出，筛去麦麸，放凉。丹参每100埏，麸皮10埏。 米炒丹参：将米置热锅内，用中火加热炒至冒烟时投入丹参拌炒，至米呈老黄色，丹参挂火 星时取出，筛去米，放凉。 1．4样品供试液制备 精密称取不同炮制品丹参0．2 mL，密 g(过三号筛)，置具塞锥形瓶中，精密加入75％甲醇50 塞，称定重量，加热回流1h，放冷，密塞，再称定重量，用75％甲醇补足减失的重量，摇匀，滤 过，取续滤