会议礼仪课件.ppt

5、席位安排 （1）由两桌组成的小型宴会，当两桌横排时，其桌次以右为尊，以左为卑。（面门定位） （2）当两桌竖排时，其桌次则讲究以远为上，以进为下。这里所谓的远近，是以距正门的远近而言的。（以远为上） (3)三桌或三桌以上所组成的宴会。通常它又叫多桌宴会。在桌次的安排时除了要遵循“面门定位”、“以右为尊”、“以远为上”这三条规则外，还应兼顾其他各捉距离主桌，即第一桌的远近。通常距主桌越近，桌次越高；距离主桌越远，桌次约低。 (4)席位安排 排列位次的方法是主人大都应当面对正门而坐，并在主桌就坐；举行多桌宴请时，各桌之上均应有一位主桌主人的代表就坐，其位置一般一主桌主人同向，有时也可面对主桌主人；各桌之上位次尊卑，应根据其距离该桌主人的远近而定，以近为上，以远为下；各桌之上距离该捉主人相同的位次，讲究以右为尊，即以该桌主人面向为准，其右为尊，其左为卑。 （三）赴宴的礼仪 1、认真准备 2、按时抵达 3、礼貌入座 4、注意交谈 5、文雅进餐 6、学会祝酒 7、告辞致谢 返回 （四）吃西餐的礼仪 1、上菜顺序 西餐上菜的一般顺序是①开胃前食；②汤；③鱼；④肉；⑤色拉；⑥甜点；⑦水果；⑧咖啡或茶等。菜肴从左边上，饮料从右边上。 2、餐巾使用 入座后先取下餐巾，打开，铺在双腿上。 3、刀叉使用 吃西餐时，通常用左手持叉、右手持刀。用叉按住食物，用刀子切割，然后用叉子叉起食物送入口中，切不可用到送食物入口。 4、用餐礼节 返回 七、其他会务礼仪 （一）茶话会礼仪 1、茶叶的种类 绿茶，红茶，乌龙茶，白茶，黑茶。 2、饮茶的礼仪 共分十个步骤： （1）嗅茶，主要向客人介绍茶叶品种、特点、风味、客人传递嗅赏。（2）装茶，用茶匙装，切勿用手抓。（3）润茶。（4）冲泡。（5）浇壶。（6）温杯。（7）运茶，茶泡好后，将茶壶提起在茶船边巡行数周，以免壶底水珠滴入茶盅变味。（8）倒茶，将茶盅一字排开，来回冲注，以免浓淡不均。（9）敬茶。（10）品茶。 3、茶话会的准备 4、茶话会的举行 下一页 （二）座谈会礼仪 1、发送通知 2、会前礼仪 3、会中礼仪 4、结束礼仪 自测习题 判断正误 1）签字时，双方人员的身份应该对等。 2）签字的时候，各方陪同人员分主客两方各自以职位、身份高低为序，自左向右（客方）或自右向左（主方）排列站于签字者之后。 3）剪彩时不许戴帽子，或戴墨镜，可以穿便装。 4）迎送中，乘车时应请客人坐在主人的右侧，翻译人员坐在司机旁边。 5）开业典礼仪式上是由主办单位的负责人来致辞的。 会议礼仪 学习目标 主要内容 自测习题 学习目标 使学生掌握会议礼仪的规范 返回 主要内容 一、洽谈会 二、发布会 三、展览会 四、赞助会 五、联欢会 六、宴会 七、其他会务礼仪 一、洽谈会 本节点睛 内容讲授 返回 洽谈会又叫磋商会、谈判会，是指有关各方代表充分阐述己方的各种设想，听取他方的不同意见，并通过详细陈述己方的理由，反复同对方交换看法或作出某种让步，消除相互间的距离，最后各方取得一致，达成协议。 本节点睛 返回 内容讲授 （一）洽谈会的准备 （二）洽谈会上的礼仪规范 （一）洽谈会的准备 1、人员配备 洽谈班子中要有精通业务，有经济、法律头脑，能拍板成交的主谈人员，也要有懂业务、懂技术的人员和有洽谈经验的翻译人员，一般以私人为宜。一个精干的，具备T型知识结构而又注重仪表、谈吐自如、举止得体的洽谈班子，不仅会给洽谈创造有利条件，同时也是对对方的尊重。 2、信息准备 要作好市场调研，了解对方的业务情况，对对方参与洽谈人员的基本情况，每个人的谈判风格、对己方的态度等要了如指掌，以便指定相应的策略。 3、议程准备 洽谈议程是决定洽谈效率高低的重要一环，每次洽谈，谈什么，何时谈，何地谈，如何谈，达到什么目的，事前都要有周密安排，以免在礼仪上有不周之处。 返回 （二）洽谈会上的礼仪规范 1、座位安排 一般洽谈会以椭圆桌或长桌为宜，双方人员各自在桌子的一边就坐。 倘若将谈判桌横放，那么洽谈室正门的一侧为上座，应请客方就坐。被队谈判室正门的另一侧则为下座，应留主方就坐。 如谈判桌是竖放的，进们时担忧册为上座，由客方就坐；进们时的作册为下作，由主方就坐。双方主谈人员应各自做在己方一侧的正中间。副手或翻译坐在主坦然能源右边的第一个座位，其他参谈人员以职位高低为序，依次“右一个，左一个，右一个……”地分别坐在主谈人员的两侧。 下一页 2、谈吐举止 3、衣着打扮 4、语言使用 5、提问方式 返回 二、发布会 本节点睛 内容讲授 发布会一般指新闻发布会，又称记者招待会。政府、企业、社会团体或个人都可公开举行，邀请各新闻媒介的记者参加。 本节点睛 返回 内容讲授 （一）发布会的准备 1、时机的选择 （1）注意事项：