化工基础教学改革探讨.pdfVIP

七、化工专业基础课程教学改革与实践 设置的目的及教学过程中积累的丰富经验对教材中的部分内容进行了调整，可以说现有教材大 体上满足了本课程的教学目的。但是，教材中也存在不少问题，主要表现在：①过分强调单元 操作的基本原理和公式的推导；②部分单元设备的内容有些陈旧，且所占比重较少；③未能很 好展示现代化工的研究方法和手段，即数学模型的研究方法和计算机辅助的设计计算；④未能 很好体现现代化工的理念，即系统优化和可持续发展的思想；⑤习题注重对基本原理和公式的 理解，缺乏智能型、实践性、综合性命题；⑥教材的可读性较差，通篇都是抽象的概念和公式 推导，尤其是在绪论这一章，许多教材对化学工业和化工学科的全貌进行了高度概括，缺乏具 体的实例。教材中存在上述缺陷的直接后果是从事教学的老师感到困惑，无所适从，而学生感 到课程抽象、枯燥，没有实际应用的价值。 从新时期对化学化工人才培养的要求以及本课程的教学目的出发，我们认为教材内容的选 择一方面应符合基础教学和初学者的认知规律，另一方面要体现化工学科的发展，即在教材内 容的选择上要体现“合理性、实践性和先进性”。 1．合理性 如前所述，化工基础目前的教学体系为“三传一反”，着眼于化工的单元操作。若能在教 材中增加一两个典型的化工工艺，如合成氨，简要介绍该工艺的开发过程及各工段的基本操作 原理、操作参数和主要设备，可使学生了解到实验室研究和工业化生产的异同、化工产品开发 的方法和程序以及从整体出发优化工艺路线的思想和方法，这无疑对他们今后同工程技术人员 打交道有益。简言之，我们提倡教学内容的选择应该是“三传一反+典型工艺”，即“传递是 基础，反应是核心，工艺是桥梁”。 2．实践性 化工的各门课程带有很强的应用目的，因此在《化工基础》教材内容的编排上要突出实 践性，具体的做法为：①在各章节内容的展开上增添化工生产的实例，即从一个实例出发分析 问题，阐述基本原理；②教材内容和实验内容紧密结合，相互呼应，使学生对所学原理的理解 在实际操作中得到深化；③习题的选择既要考虑对基本原理和公式的理解，又要补充智能型、 实践性、综合性命题。应该指出，教材内容实践性的加强有助于创新型、高素质化学化工人才 的培养。市场经济讲求竞争，竞争需要创新，创新关系到我国社会经济的发展，因此培养学生 的创新能力将是化工基础教学始终如一追求的目标。 3．先进性 教材的内容在阐述单元操作的基本原理和设备的基础上，还要体现现代化工发展的特 点以及化工研究的新成果。教材内容的先进性可通过以下几个方面体现出：①反映学科研 究的新成果，如新型分离技术(超临界萃取、膜分离等)，新型反应器(反应精馏等)； ②体现学科的交叉渗透，如生化反应与反应器，工程材料；③体现现代化工的特点，即微 观上单元操作的优化和宏观上工艺整体的优化相结合；④代表现代化工发展的方向，即绿 色化工——可持续发展的战略思想，从改进化学反应路线和工艺路线人手，实现反应的原 子经济性，从源头消除污染。教材先进性是新时期化学工业发展对人才培养提出的要求， 普通高等院校化工基础的教学要与现代化学工业的发展相适应，为现代化学工业输送优秀 人才。 化工基础教学改革探讨 495 三、教学实践的改进 1．课堂教学内容 课堂教学是具体实施教学计划的过程，在化工基本原理的传授过程中，首先应注重对学生 工科思维方式的培养，这有助于学生建立起工程观念，提高他们分析工程问题和解决问题的能 力。如在流体流动·章，可以先从一个具体的实例(如图1所示高塔供水问题)人手，引导 学生分析实例并提出如下问题： ①流体在管道中流动具有几种形式的能量? ②各种形式的能量之间是否可以相互转换? ③能量转换遵循的规律是什么? ④流体流动的过程中是否存在能量的损失? ⑤什么原因造成了能量损失? ⑥如何计算能量损失? 对具体问题由浅入深的剖析，使学生了解到本章 内容设置的意义和主要内容之间的相互联系，不但起 到提纲挈领的作用，而且使原本枯燥的内容变得生动， 更重要的是这样的教学方式对学生工科思维方式的训 练非常有利。理科学生的思维方式一般是由事物的本 图1高塔供水示意图 质到表象，而工科的思维方式是从分析具体问题人手，找出隐藏在事物背后的本质规律，然后 运用知