基于旅游业视角的廊坊休闲农业发展研究.pdfVIP

基于旅游业视角的廊坊休闲农业发展研究.pdf

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8 的,从旅游业的 角度来看,休闲农业不仅是现代农业发展的一种新型业态,也可以说是现 代旅游业发展的一种重要新型业态。 基于以上分析,在研究休闲农业发展的过程中,除了要注重其与现代农业的密切关联, 还要充分注重其与旅游业的密切关联。旅游业传统业态的成熟发展经验,会为休闲农业的发 展提供非常有价值的借鉴。能够充分体现出旅游业在休闲农业发展中重要作用的最好例证就 是早在 1998年,国家旅游局就推出“华夏城乡游”,提出“吃农家饭、住农家院、做农家活、 看农家景、享农家乐”的口号,有力推动农家乐旅游的发展;1999 年,推出“生态旅游年”; 2006 年,全国旅游主题为“中国乡村游”,宣传口号为“新农村、新旅游、新体验、新风尚”; 2007 年,全国旅游主题为“中国和谐城乡游”。正是通过这些努力,休闲农业从观光农业、 乡村旅游发展到休闲农业旅游。 本文将从休闲农业与旅游业关联性角度,以廊坊市为例,深入探讨休闲农业发展的思 路和策略。 2 廊坊休闲农业的发展现状 廊坊市休闲农业起步较晚,发展方兴未艾,目前全市共有休闲农业园区、休闲农庄、 农家乐、采摘园、垂钓园、乡村旅游民俗村等各类休闲农业区 80 余处(包括已建、在建和 规划项目),拥有“生态观光、绿色采摘、民俗文化观赏、农家生活体验、花卉欣赏、温泉 洗浴、古迹游览”等为主的多样化的特色休闲农业产品。 经过几年来的发展,廊坊市休闲农业呈现出良好的发展态势,休闲农业覆盖全市、类 型多样、发展初具规模,形成以廊坊市九天创意农业产业园、廊坊金丰农科园、永清恒都美 业现代农业园、永清美盛现代农业科技园、大厂县北方国际万果园、香河“一亩三分地”农 事体验园、广阳国际农展观光博览园区、河北建投(固安)农业科技产业园及文安杂粮营养 食品产业园区等农业产业化园区为代表的廊坊休闲农业产业。但纵观廊坊休闲农业的发展, 仍然处于起步阶段,存在着各地发展不协调,项目布局不合理,分布结构梯度不到位及市场 定位雷同,管理和服务水平不足,缺乏创新等问题。而基于旅游业视角分析,廊坊休闲农业 发展存在着以下具体问题: 2.1 文化性不足 作者简介:刘雪,女,廊坊师范学院管理学院旅游系,硕士,副教授,研究方向区域旅游规划与旅游管理, 联系方式:手机电子邮箱:lfliux_58@126.com 。 86 作为与旅游业密切关联的休闲农业也同样具备旅游业以文化为核心和灵魂的特点,人 们对休闲农业产品的需求不仅仅局限在浅层次的观光和体验,更注重的是深层次的精神内 涵、文化求知和审美体验。因此,现存的许多休闲农业资源开发力度明显不够深入,大多数 只注重于农产品等物质景观资源的开发,而对乡土生活、传统艺术、乡村民俗等文化资源的 开发力度远远不够。 2.2 服务性不足 服务性是旅游业的本质特点之一,而休闲农业所提供的主要产品也是服务,这也是其 作为消费业态的本质特征。但目前廊坊的很多休闲农业项目服务性明显不足,无论是是基础 设施还是服务水平都存在很多欠缺。如很多休闲农业旅游基础设施落后,卫生状况不佳,设 施简陋。而休闲农业的从业人员大多为本地农民,他们接受的专业旅游服务培训很少,服务 技能不强,很难为游客提供完美优质的服务。同时,由于知识水平和认知能力的局限,他们 文化素质也有待进一步提高,面对城市游客多样化的需求,尤其是是文化层面的需求,如对 于本地历史文化变迁、民俗文化演变的了解,往往很难达到相应要求。 2.3 体验性不足 同对待旅游产品一样的是,人们对待休闲农业产品也非常注重其体验性,甚至可以说 人们消费休闲农业产品时最主要的就是体验。在这一点上,虽然有些休闲农业项目也设计了 体验的环节或形式,但其体验性还远远不够,如采摘游遍地开花,但能够贯穿播种(养殖)、 管理、收获、加工全过程的体验形式却很少。因此,对于现有的休闲农业产品,无论是体验 范围、体验角度还是体验深度都有待进一步挖掘。 2.4 创新性不足 由于思路、经验、技术等方面的欠缺,及对客源市场缺乏深入调查和分析,目前廊坊 的很多休闲农业项目与周边地区或本区域内的项目产品同质化现象较为突出,特色不足,缺 乏创新,如大多数项目定位往往局限在农业观光和农家乐,难以满足游客多层次、多样化的 休闲需求。 2.5 延伸性不足 作为与旅游业密切关联的休闲农业,本应该具备很

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