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营养型舔砖在我国反刍动物中的应用研究进展.pdf
蔡晶晶,等 :营养型舔砖在我国反刍动物中的应用研究进展 一 33~
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营养型舔砖在我国反刍动物中的应用研究进展
蔡晶晶 卢玉飞 李 军 邓波波
(扬州大学动物科学与技术学院,江苏 扬州 225009)
摘 要:舔砖含有牛羊所需的各种营养物质 ,补饲舔砖能明显改善牛羊健康状况,加快
生长速度 ,提高经济效益。本文主要综述 了舔砖的种类、营养价值及在畜牧业中的应用。为
舔砖在我国反刍动物生产 中的应用提供理论依据。
关键词:舔砖 ;营养价值 ;经济效益
ExploratoryDevelopmentProgressofAuxotypeLickBrickinRuminant
、 CaiJingjing LuYufei LiJun DengBobo
Abstract:Lickbrickcontainsvariouskindsofnutrientswhichsheepandcattleneed.Feed-
ingcattleandsheepwithlickbrickcanobviouslyimprovethehealth,speedupthegrowthrateand
increaseeconomicefficiency.Thisarticle reviewsthesorts,nutritionalvalueand application of
lickbricksinanimalhusbandry.Thearticleprovidesabasictheoryforruminantanimaltousethe
lickbricks.
KeyW ords:lickbrick;nutritionalvalue;economicbenefits
我国牛羊的饲养管理 以放牧为主,到了冬春 舔砖是将牛羊所需的营养物质经科学配方
枯草季节,粗饲料一般以干草、农作物秸秆、青贮 加工成块状,供牛羊舔食的一种饲料,其形状不
饲料为主 ,即使补充少量的精料 ,蛋 白质和矿物 一 , 有 的呈圆柱形 ,有的呈长方形 、方形 ,也称块
质元素等营养物质摄取量也明显不足 ,严重影响 状复合添加剂 ,简称 “舔块 ”或 “舔砖 ”。舔砖 已
牛羊的生长发育,降低 了经济效益”。饲喂舔 广泛应用于60多个 国家和地 区,被亲切地称为
砖是给牛羊等草食家畜补充矿物质元素 、非蛋 白 “牛羊的巧克力”J。我国舔砖的生产还处于初
氮、可溶性糖等易缺乏养分,是一种简单而有效 级阶段 ,技术落后 ,没有统一的标准。舔砖 的种
的方式。舔砖的主要作用是平衡饲料 日粮养分, 类很多,叫法也各异,通常依其主要的营养功能
提高牛羊饲料利用率,促进生长发育和预防疾病 分为两大类 :一是矿物质微量元素舔块。该
等。随着我 国养殖业 的发展 ,舔砖也成了大多数 类舔砖统称盐块或盐砖 ,以牛羊等反刍动物 日粮
集约化养殖场 中必备的高效添加剂,享有牛、羊 中容易缺乏的矿物质盐微量元素为原料制成不
“保健品”的美誉 。理论与实践均表 明:补饲 同营养功能的专用盐块 ,例如补硒、铜、钴 、磷 以
舔砖能明显改善牛羊健康状况 ,加快生长速度 , 及平衡矿物盐舔块 ,使用盐砖可维持牛羊机体的
提高经济效益。 电解质平衡 ,促进生长,提高饲料报酬 ,促进繁
1 舔砖的种类 殖 ,防治矿物质营养缺乏症 ,如异嗜癖、白肌病、
- .- — — 34...—— 中国饲料添加剂 2011年第 3期(总第 105期)
高产牛产后瘫痪、幼畜佝偻病、营养性贫
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