消费领域循环经济发展模式探讨——超级市场发展模式.pdfVIP

·80· 中国环境科学学会学术年会论文集(2009) 消费领域循环经济发展模式探讨 ——超级市场发展模式 乔琦姚扬 中国环境科学研究院清洁生产与循环经济研究中心，北京100012 摘要发展循环经济是建设资源节约型、环境友好型社会，实现可持续发展的重要措施和途径。消 费作为人类生存过程中不可缺少的活动，消费领域带来的资源环境问题不容忽视，在消费领域发展循 环经济十分必要，且有重要的现实意义。超级市场作为我国公众消费领域重要的供销平台，在消费领 域中占有十分重要的地位。本文指出了消费领域发展循环经济的意义和必要性，并根据我国超级市场 的发展特点，初步探讨了我国超级市场循环经济发展模式的框架和特点，并提出了其中的关键环节。 关键词消费循环经济、超级市场 一、引言 进入二十一世纪以来，随着工业化进程的不断加快，经济高速发展，中国正面临着前所未有 的资源和环境压力。高消耗、高能耗、高污染的粗放型发展模式和以末端处理为环境保护的主要 手段，是造成中国资源难以为继，生态环境不堪重负的主要原因。循环经济作为一种最有效利用 资源和保护环境的经济发展模式，其以资源的高效和循环利用核心，是从根本上解决中国促进粗 放型经济增长方式的转变，缓解环境压力的重要途径。 消费是人类生存过程中不可缺少的活动，消费活动通过索取、加工、流通和废弃等环节，将 人与自然密切地联系在一起。《简明牛津词典》中对消费一词的定义为：“摧毁或毁掉；浪费或 滥用；用光，用尽。”传统的消费模式是一种线性过程，经济系统致力于把自然资源转化成产品 和货物以满足人们提高生活质量的需求，用过的物品则被当作废物而抛弃。随着生活水平的不断 提高，消费量13益增多，废物也在增多，造成资源的消耗和环境的退化。传统消费过程实际上只 是将自然资源转化为用品以满足人的需求，在这其中，较少地或根本没有考虑不适当的消费对人 类的生存环境的破坏，事实上，不适当的消费不仅增加了资源索取和环境的污染荷载，而且助长 了人的消费主义和享乐主义。 超级市场是以顾客自选方式经营食品、家庭日用品为主的大型综合性零售商场。是许多国家 特别是经济发达国家的主要商业零售组织形式。超级市场作为消费领域重要的供销和经营平台， 在人类社会生活中占有十分重要的地位，其经营模式和经营思路及时地更新并引入循环经济理 念，对我国公众消费领域的循环经济发展具有十分重要的意义。 二、消费领域发展循环经济的必要性和意义 (一)消费的环境代价 消费过程产生的污染不像生产过程产生污染直观和易于评估，事实上，消费过程和生产过程 是人类生存和发展过程中密不可分的两个部分，生产消费者所需产品的过程中消耗了能源、水和 原材料，为了生产的需要，从土壤和生态系统中攫取了大量的资源，产品的生产、使用和废弃的 全过程均在产生废弃物和造成环境污染。据统计，工业化国家由于过度的消费。使得占世界人口 1／4这些国家，C02的排放量却占全球总排放量的75％；全球消费的破坏臭氧层的受控物质中， 工业化国家的消费量占86％；全球现有的有害废弃物也主要来自工业化国家，其产量占世界总 量的90％d中国目前虽然处于经济和社会发展的初级阶段，但消费结构已出现高消费和不合理 第六章环境监督管理制度建设 消费的倾向，如广泛使用“一次性”用品，崇尚名牌和过度消费等。此外消费过程中大量的包 装物、可再用的物品等被作为废弃物而抛弃也是消费领域一个十分重要的环境问题¨1。这些消 费模式以加快资源消耗和环境退化为代价，是一种不可持续的消费模式。 (二)可持续消费与循环经济 从需要构成层面，人类消费的发展历程经历了原始的“一元消费(物质消费)”模式，近代的 “二元消费(物质消费为主、精神文化消费为辅、不涉及生态消费)”模式，正在向现代的“三元 消费(物质消费、精神文化消费和生态消费三位一体)”，即可持续消费模式转变。联合国环境署 1994年于内罗毕发表的报告《可持续消费的政策因素》中提出：“可持续消费模式意味着即是在满 足基本需要和提高生活质量的服务和有关产品，同时最大限度减少资源和有害物质的使用，使这些 服务或产品生命周期中所产生的废物和污染物最少，从而不危及后代的需要”。发展循环经济的最 根本目的是将经济的发展