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一系列管理可以步调一致。但管
理两个不同地点的超市对小白羊
的管理提出了新的课题:如何管
理连锁超市。
连锁经营是一种现代化的商
业经营模式和组织形式。其优势
在于将集中化采购和分散化销售
结合起来。传统的零售业同时承
担采购和销售丽种职能,而连锁
店则将两种职能分开,总部集中
采购,一方面可以通过大规模采
购获得较优惠的进价,降低成本,
另外采购的专业化分工使连锁企
业讨价还价能力得以提高;而各
成员店分散销售,一方面可享受
集中进货的低成本优势,同时在
口陈玲慧 此基础上,企业能够根据市场竞
争状况和消费者偏好,制定较为
灵活的市场战略,随时保持与消
费者的密切接触。
小白羊超市是隶属于北京市 白羊走出了困境,赢得了今天的 当时由于缺少经验,对零售
糖业烟酒公司的连锁超市。1998辉煌。 业软件市场了解不够,小白羊所
年1月18日,小白羊零售超市第 采用的零售软件不能支持连锁运
一家门店在北京石景山区苹果园 停滞还是发展 作,又没有总部管理功能,数据共
诞生。当时的苹果园地处北京市 享和数据传输成了大问题。当小
郊。1998年,北京市商业的竞争 小白羊超市的管理者凭着丰 白羊的三店和四店开张时,小白
已经非常激烈,为了立足,初出道 富的管理经验,对商业信息化的 羊的管理已经步履维艰。当时的
的小白羊选择了农村包围城市的 重要性有着相当的认识,因此在 一店既是总部也履行门店的销售
选址策略,结果第一家门店成功 一店开张时就已经采用商业 功能,为了管理门店,只能通过
运转起来,并逐步带活了整整一 POS/MIS系统。前台销售采用先MODEM进行点对点通信,把门
条街。随着一店生意的红火,同年 进的第三代POS机,并初步实现 店的销售传到一号店,其他数据
8月第二家门
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