柠檬酸对CHO细胞生长与代谢的影响.pdfVIP

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2015-08-06 发布于安徽
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( ) 华东理工大学学报自然科学版 V o l. 32 N o. 5 　　　　　　 ( ) 556 Jou rna l o f Ea st Ch ina U n iver sity o f Science and T echno logy N atu ra l Science Ed it ion 200605 　　文章编号:(2006) 柠檬酸对 CHO 细胞生长和代谢的影响黄剑峰, 　张元兴, 　张　立 (华东理工大学生物反应器工程国家重点实验室, 上海 200237) 　　摘要: 研究了重组中国仓鼠卵巢细胞(CHO ) 批培养过程中柠檬酸对细胞生长和代谢的影响。结果表明: 柠檬酸明显抑制了细胞的生长。与对照组相比, 添加 12 柠檬酸的处理组细胞的 mm o l L 葡萄糖比消耗速率(Q Glc ) 降低了37. 5% , 渗透压提高了 10. 0% , 乳酸生成量与葡萄糖消耗量的比值增加了27. 0% , 氨生成量与谷氨酰胺消耗量的比值也增加了。在谷氨酰胺代谢过程中, 更多的谷氨酰胺经谷草转氨酶途径生成酮戊二酸, 参与能量代谢。柠檬酸促使细胞更多地被捕获在 1 期, G 阻碍细胞的DN A 合成, 抑制细胞增殖, 并促进蛋白的表达。关键词: CHO 细胞; 柠檬酸; 代谢; 细胞生长; 蛋白表达中图分类号: Q 953 文献标识码:A Inf luen ce of C itra te on Growth an d M etabol ism of CHO Cells , 　 , 　 H UA N G J ian f eng ZH A N G Y uan x ing ZH A N G L i (S ta te K ey L abora tory of B ioreac tor E ng ineer ing , E as t Ch ina U n iv ers ity of S c ience and T ech nology , S h ang h a i 200237, Ch ina ) A bstract: T h e in f lu en ce s o f cit rate on cell g row th an d m etabo lism w ere inve st igated in b atch cu ltu re s . ,