上海现代农业的与食品产学研项目对接会.doc

2015上海现代农业与食品产学研项目对接会 项目汇总 第一部分 种源农业 3 1、粳型杂交稻：花优14 3 2、水稻：沪香粳106 3 3、水稻：沪软12-12 3 4、水稻：降糖稻1号 3 5、沪紫黑糯1号 3 6、紫衣 4 7、争牛 4 8、 “绿宝石”宝塔花菜 4 9、 东方蜜4号 4 10、梦幻 4 11. 小麦种子种皮厚度测量方法 5 第二部分 生态农业 5 12. 生态景观水处理 5 13. 基于农业面源污染控制的蛙稻生态种养技术 5 14. 绿叶菜清洁高效生产技术 6 15. 果树根域限制栽培技术 6 16. 可食性涂膜在食品保鲜中的应用及农产品生物废料的增值应用 7 17. 有机生态循环农业 7 18. 基于非损伤微测技术的水稻生理性青枯病评价方法 7 第三部分 装备农业 8 19. 发酵饲料加工工艺及成套设备 8 20. 全封闭温室关键技术的研究 8 21. 大跨度水产简易大棚的研究 8 22. 农地轨基自动耕作装置 8 23. 农地轨基可移动光伏发电系统 9 24. 小型船用式水草切割机 9 25. 基于图像处理的小型农产品分选机 9 26. 手持式生物量测定装置及方法 9 27．移动式太阳能增氧机 10 28. 一种可连接的自动伸缩式地埋喷灌装置 10 29. 太阳能池塘底质改良机 10 第四部分 数字农业 11 30. 农易追溯 11 31. 农业物联网集成式田间微环境监测器 11 32. 农业物联网水面移动感知应用集成系统 11 33. 农业物联网多参数植株生长仪 11 34. 一种无线果实膨大传感器及其控制方法 12 第五部分 食用农产品安全与加工 12 35. 食用农产品安全现场速测效应分子创制技术及应用 12 36. 蛤类（牡蛎）清洗分级前处理生产线 12 37. 冷冻鱼糜加工生产线 13 38. 食品中多种农药残留快速检测关键技术及设备开发与应用 13 39. 三种工厂化生产食用菌采后保鲜与品质控制技术及应用 13 40. 猪肉产品质量安全供给关键技术与设备创新 13 41. 水产品温和加工关键技术引进 14 42. 兽用抗菌药物长效注射剂的研制 14 43. 家禽主要呼吸道疾病新型二联灭活疫苗的研发 14 44. 鸡球虫病生物预防关键技术的研究与规模化应用 15 45. 肥料中三聚氰胺的检测方法研究 15 46. 大肠杆菌O157的快速检测技术研究 15 47. 三聚氰胺快速检测技术的研究 15 48. 智能包装材料与技术 16 49. 安全食用猪血加工技术 17 50. 酶法水解动植物蛋白制备生物活性肽 17 51. 生物活性多糖的提取及其在食品、化妆品中的应用 17 52. 高值果蔬可食性生物保鲜膜材料技术 18 53. 天然植物精油缓释香片 18 54. 食用菌深加工关键技术的研究 19 第一部分 种源农业 1、粳型杂交稻：花优14 2008年通过上海市农作物品种审定，适合我国长江下游地区种植。全生育期150天，株高105～110厘米，感光性较强，株型紧凑，叶片挺直，分蘖力中等，成穗率较高。穗大粒多，有效穗16～18万/亩，每穗实粒150粒左右，结实率90%左右，千粒重28克。耐肥抗倒，青杆黄熟，对水稻稻瘟病和条纹叶枯病有较强抗性。食味好，外观透明，，主要品质指标达到国标优质一级米标准，多次被评为上海市优质稻米金奖和上海市民最喜爱的大米。一般亩产600公斤以上，产量潜力可达800公斤。 2、水稻：沪香粳106 2013年通过上海市农作物品种审定，适合长江中、下游地区种植。熟期早，上海地区一般在10月中旬即可收获，亩产可在600公斤以上。株高91厘米左右，每亩有效穗21.3万，每穗总粒数131.9粒，结实率96.1%，千粒重26.2克。田间生长整齐，株型紧凑，叶色浅绿，熟期转色好，抗倒性强，田间病害轻，综合抗性较好。米质优，达到3级优质米标准，具有香味，食味好。 3、水稻：沪软12-12 适合我国长江中、下游地区种植，株高110厘米，每亩有效穗22.8万，每穗总粒数141.0粒，结实率93.0%，千粒重25.2克。叶色深绿，抗水稻条纹叶枯病。米质优，直链淀粉含量10%左右，为软米类型，口感很好。适宜机插或机直播，一般在10月底可收获。亩产水平可达700公斤左右。 4、水稻：降糖稻1号 适合我国长江下游地区种植。全生育期150天左右, 平均株高为93.8cm，直立穗，结实率高。分蘖力强，株型较紧凑，叶片挺直，叶色浅绿，高抗条纹叶枯病和中抗稻瘟病。抗性淀粉含量高，食用降糖抗淀粉大米，能够起到持久平稳的降低消费者血糖的作用，能够抑制并发症的发病率，同时还能清血管、降血脂、改善四肢麻木等糖尿病症状。 5、沪紫黑糯1号 2008年通过上海市品种审定。适宜在我国东南部沪、江、浙、皖、赣、闽、