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餐饮部对精神病人、酗酒人、出丑闹事人的防范预案范重点:各餐厅
餐厅主管、领班、服务人员采取观察、谈话等方式探明来人是否呆傻或有精神病,有无出丑现象。
看来人是否穿戴整齐,神色是否正堂,身上是否散发浓郁的酒气,说话是否流利,头脑是否清醒,语言有无颠三倒四的情况。
如发现有异常现象,应立即控制,并予以妥善处理。
采取的措施
如发现有出丑闹事的情况,可采取劝说、诱导,控制住闹事者,避免事态扩大。
迅速通知餐饮部,尽量在不惊扰客人的情况下调动人力,采取有效方法,把闹事者控制在一定区域,避免造成影响。
事态较严重,目击者在无力制止的情况下,应立即打电话报保卫部或总机
讲清自已的姓名、发生问题的地点、参与的人数、闹事者手持何种器戒、有无人员受伤、闹事者目前的病情等大概情况。
留在现场观察等待有关人员到达。
域部门的职责
组织人员协助的工作。
协助医生的工作。妥善保护好现场,负责看管现场遗留物
文件编码 JHXFBW-158 版 本 A 修改状态 0 发布日期 2005年7月1日 实施日期 2005年7月1日 页 码 第 1 页 共 1 页
西安建国饭店 1
西安建国饭店
XIAN JIANGUO HOTEL
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