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果汁废水回用 PVDF 管式超滤的实验研究
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吴李,许振良 ,程亮,魏永明
(华东理工大学化学工程研究所膜科学与工程研发中心,上海 200237)
摘要:采用 PVDF 管式超滤膜对生化处理后的果汁废水进行预处理,讨论了跨膜压差、膜面
流速、温度以及膜污染对膜性能的影响。结果表明,在最佳的操作条件为:跨膜压差
0.23~0.27MPa,膜面流速 1.6~2.0m/s,温度 35~42℃。超滤(UF)出水浊度小于 0.5NUT、
SDI 小于2.5,满足后续反渗透膜的进水水质要求。同时,碱洗可以使 PVDF 管式超滤膜的纯
水透水率恢复系数 r 达到 95%。
关键词:管式超滤;果汁废水;膜通量;PVDF;预处理
果汁废水主要来自冲洗水果、粉碎、榨汁等工序,罐装工段的洗瓶、灭菌、破瓶损耗和
地面冲洗等的环节。废水中含有较高浓度的糖类、果胶、果渣及水溶物质、果酸、单宁、矿
物质等。如不处理就直接排放,将对天然水体造成严重的污染。一般采用物化+生化的方法
对果汁废水进行处理,这种方法出水含盐量较高容易产生二次污染,不能达标排放。膜分离
技术处理效率高、出水水质好、设备紧凑、占地面积小、易于自动控制,把膜技术引入果汁
废水生化出水的后处理中,能达到出水回用的目的。超滤膜的孔径范围在 1~50nm,能从水
溶液中分离分子量大于数千的大分子和胶体物质,广泛应用于电子、食品、医疗、水处理以
及新兴的生物技术领域[1]。以 UF 作为反渗透(RO )预处理是近几年提出来的,经 UF 预
处理后的水质比常规预处理的要好得多,这样 RO 的回收率可大大提高,膜的使用寿命也可
延长[2],经RO 出水可中水回用,在水资源危机的今天具有重要意义 [3-7] 。本研究采自某
果汁厂经过生化处理的果汁废水,讨论了跨膜压差、膜面流速、温度和膜污染对超滤膜的影
响,出水水质有很大改善,有利于进一步RO 处理。
1 实验部分
1.1 超滤膜及废水水质
实验所用膜是自制管式超滤膜,膜材质聚偏氟乙烯(PVDF ),膜内径 14mm,管长660 mm,
有效膜面积 290cm2 ,平均截留分子量 50000Da 。某果汁厂经过生化处理的果汁废水水质如
表 1 所示。
表 1 果汁废水水质
作者简介:吴李 (1985-), 男,安徽颍上人,华东理工大学硕士生,主要从事膜法水处理的研究工作。
通讯作者:许振良。E-mail: chemxuzl@ecust.edu.cn;电话:021;传真:021
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Tab.1 syrup drainage quality
项目 检测结果
PH 7.60~8.64
TOC(ppm) 30.2
悬浮物(mg/L) 29.5~69.0
总磷(mg/L) 0.061~0.967
氨氮(mg/L) 0.029~1.290
阴离子表面活性剂(mg/L) 0.091~0.215
全盐量(mg/L) 3115~4000
氯根(mg/L)
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