造纸过程中微生物的合理控制.pdfVIP

———● J专题论坛 ·微生物控制· 造纸过程中微生物的合理控制 金星明 曾春昱 (中国制浆造纸研究院，北京，100020) 摘要：彳卜绍了杀菌防腐刺的分类、作用机理及纸机系统中使用杀菌防腐剂的必要性。说明了选样杀 茁防腐剂的原则，确定杀菌防腐剂添加点和诿加量应考虑的几个因素以及系统中微生物应控制的数量 级和系莳防腐剂在使异f过程中应沣意的几个问题．还介绍了当前国外先l进技术和杀菌防腐剂的发展方 闸， 关键调：杀茸防腐剂；作用机理；j}{盐；添加点；数量级 中啊分类号：093：V87 文献标识码：^ ：嵩i乏：*乞乞％惫麓 纸机系统中有相当数：“4““月、Fbf日。lHj舣 裹1抄纸过程中园微生物产生的问越 中国制装造纸研究皖在 谴硕士研究生．主要研究 量的营养物可维持微生物 铲腓fii芸耋嚣甄黼潞赠眠铋髓擤吼 方向：湿部化学及造纸化 的生长和繁衍，如控制不 …‘ 当将可能导致诸多问题。 质量『蒹銎誓i≯踟鲫觏糍剐噪泊厦 以前在国内造纸￡业领域关于杀菌防腐剂的研究较 少，近年来随着国内纸机日益高速化和造纸化学品广 原材辅料l；萎：嚣j辅料污染异味、强度‘降、涂料质量劣化、 泛应片l，列其研究才逐渐增多。 1造纸系统专用杀菌防腐剂概述 机硫化物(如苯并异噻唑一3一酮)、醛类化合物(如戊二 1．1纸机生产过程中添加杀菌防腐剂的必要性 醛)、有机金属化合物(如季胺盐类)及酚类化合物等。 杀菌防腐剂在众多造纸化学品中属低耗产品，以 1．3杀菌防腐剂的作用机理”“ 前在国内造纸企业应用较少，尤其在北方，仅在生产涂 具有抗微生物作用的物质只有在以足够的浓度与 布纸过程中在涂料制备后期添加少许(一般为颜料用 微生物细胞直接接触的情况下才能产生作用。杀菌防 量的0．OI—O．1份)。在纸浆中添加杀菌防腐剂是国内 腐剂对微生物的作用主要表现为影响菌丝的生长、孢 企业纸机商速化、产品高档化以及轻工造纸向化工造 子葫发、各种子实体的形成、细胞的透性、有丝分裂、呼 纸发展的必然结果。纸机高速化为浆中添加杀菌防腐 吸作用以及使细胞膨胀、细胞原生质解体和细胞壁受 剂提供了经济载体；产品高档化则要求纸张纸面洁净、 损坏等，实质上是微生物细胞相关的乍理、生化反应和 尘埃较低，而杀菌防腐剂在纸机系统中的应用不仅避 代谢活动受到了干扰和破坏，最终导致微生物的生长 免了因腐浆造成的“断纸”，也减少了纸面的“腐浆斑” 繁衍被抑制甚至死亡。 和“破洞”等纸病“。21(见表1)；造纸化学品的广泛应用 杀菌防腐剂的作用机理主要为：(1)破坏菌体的结 使白水中化学品沉积量增大，微生物繁殖速度加快，进 构(包括对细胞壁的作用，对细胞膜的作用，对细胞内 而使添加杀菌防腐剂成为必然。 容物如细胞器、蛋白质和核酸的作用。)(2)影响菌体的 1．2杀菌防腐剂的分类 代谢作用和生理活动。其中若细胞蛋白质的结构受到 杀菌防腐剂可总分为氧化型和非氧化型杀菌防腐 破坏则微生物的生命活动就会受到抑制甚至停止，如 荆，其中氧化型杀菌防腐剂可分为氯基杀菌防腐剂(如 杂环化合物(异噻唑啉酮、三嗪的衍生物等)主要靠杂 氯胺)、溴基杀菌防腐剂、二氧化氯、过氧化物(如过乙 环上的活性部分(氮、氢、氧等)与细菌体内蛋白质中的 酸)和奥氧等5类；非氧化型杀菌防腐剂包括异噻唑啉 酮类化合物、有机演化物(如2