北冬虫夏草液体培养条件的优化与诱变育种.pdfVIP

北冬虫夏草(Cordyceps Militaris (L) Link)液体培养条件的优化 及人工诱变育种 研究生：卢翠文 导师：赵丰丽 副教授 专业：生态学 研究方向：应用生态学 年级：2004 级 摘要 北冬虫夏草(Cordyceps militaris( L.)Link) ，属于麦角菌科虫草属，与冬虫夏草同属，异 种，它生长在中山区或浅山区，能够在多种昆虫的蛹上寄生。北冬虫夏草对于生长环境的 要求较低，液体发酵可形成菌丝体，人工大规模固体培养可获得子座，药用价值与驰名中 [1] 外的冬虫夏草相似 。北冬虫夏草的成分如虫草多糖和虫草酸，与天然冬虫夏草的含量相 当，有些成分的含量甚至超过天然冬虫夏草，如虫草素的含量是天然冬虫夏草的35 倍[2] 。 其有效活性成分虫草多糖(CMPS)被认为是非特异性免疫调节剂，可激活肌体的免疫活性细 胞,为我国名贵的药用真菌。但北冬虫夏草野生资源少，极大的限制了它的应用，而人工培 养可弥补此点，特别是液体发酵可使北冬虫夏草的应用成为可能。目前人工栽培获得成功 并开发了系列