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血红铆钉菇原生质体制备条件优化的研究.pdf

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维普资讯 EDⅡ;LEFUNGI 2008(4) 0.05mmol/L为4.61g,0.1mmolL/为 8.98g,0.5mmol/L为 6.76g, 1mmolL/为 5.29g。其中0.1mmol/L时菌株 的产量最高,其次是 血红铆钉菇原生质体制备条件 0.5mmolL/。当诱变剂浓度在 0.01~0.1mmol/L时菌株产量随浓 优化的研究 度增加而增加 ,当浓度在 0.1~1mmol/L时菌株产量随浓度增加 而降低 ,表现出产量的多样性,说 明NrG对红平菇孢子有诱变 勾丽莉 李 莉 周建树 作用。其中19号的单株产量最高达 11.56g,15号产量也较高 孟庆 国 韩 冰 赵 洁 达到 11.54g,比对照高 1倍,表明19号、15号是 2个高产菌株。 (1沈阳农业大学土地与环境学院微生物学,沈阳 110161; 2.8 对菌丝体生长速度的影响 试验所有菌株都是放在外 2辽宁省微生物科学研究院,朝阳 122000) 部 条件相同的恒温箱 内培 育 ,培养基相 同,因此影响它们生长 速度 的因素只有菌株间差异。通过化学诱变得到的菌株菌丝 摘 要 采用单 因素法与正交试验法对血红铆钉菇原生质体 体生长速率 (表 3)。最大生长速率可达到 10.6mm/d,如 24 制备的条件进行初步优化,筛选出其原生质体制备的最佳条件 号 ,而最慢生长速率是 2.0mm/d,如 40号,两株菌株之间生长 组合为:菌龄 3d,酶解时间3h,渗透压稳定剂 0.6molL· I I, 速率相差了8.4mm/d。结果表明,通过化学诱变得到的新菌 混合酶的浓度 比1.5%溶壁酶+O.5%蜗牛酶,酶解温度 34℃。 株 ,菌丝体生长速率有较大差异。 关键词 血红铆钉菇 原生质体 正交设计 文章编号 1000—8357(2008)04—0019—02 2.9 传代稳定性 对商品形状较好、产量较高的15、19号菌 株及颜色变化较大的 10、40号菌株连续进行三代传代试验 ,观察 血红铆钉菇 (Chroogomphisrutillus)又称红蘑、松树伞、松 其颜色、形态、产量等的稳定性。试验结果显示 ,10、40号三代栽培 树钉。生长于松树林地中,与松树形成外生菌根,属于菌根性 出菇均为灰白色。15、19号三代栽培出菇菇体形状稳定,颜色浅红 食用菌。该菌不能人工栽培,其市场来源主要靠人工采挖野 色至红色,干菇产量分别为 15号11.60固瓶/、19号11.30 瓴,子实 生子实体 ,其鲜品和干品价格不菲,市场前景十分看好 。由于 体形态性状无差异,表明新菌株的遗传性状稳定。 目前相关研究报道很少,因此有必要对该菌进行深入研究。 原生质体技术是近几年来迅速发展起来的细胞生物工 3 讨 论 程育种新技术 ,目前国内外许多相关研究的报道,也从60多 试验表明,化学诱变后单孢、多孢杂交的新菌株和常规单 种食用菌中成功地制备出原生质体,这为食用菌育种开辟了 孢、多孢杂交的新菌株相比较,红平菇的杂交后

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