乐能肽对黄羽肉鸡生长性能的影响.pdfVIP

2006年广州新型安全饲料添加剂应用推广交流会材料汇编(会刊) 乐能肽对黄羽肉鸡生长l生能的影响 乐能生物工程股份股份有限公司 摘要：试验选取快1日龄大型黄羽公鸡480只，随意分成2组，即对照组和试验组，每组3个重 复。其中，对照组饲喂基础日粮十100∥t速可肥(11％林可霉素)，试验组饲喂基础日粮十soo∥t乐能 肽。在此基础上研究大豆多肽对黄羽肉鸡生长性能的影响。试验结果显示：试验全期内，乐能肽组与 可以获得比抗生素林可霉素照更好的添加效果。而且，乐能肽相对抗生素安全、绿色环保，是一种值 得进一步开发和推广的饲料添枷剂。 关键词：乐能肽；黄羽肉鸡；生产性能 肽的营养已成为动物营养中的研究热点之一。小肽作为蛋白质营养的～个重要组成部分，能以完 整形式被吸收后被组织利用，而且小肽与氨基酸的吸收机制完全不同一卜L互不干扰。小肽在消化生理上 具有吸收速度快、耗能低、载体不易饱和、各种肽之间转运无竞争性与抑制性，从而在吸收代谢方面 具有相对于氨基酸明显的优势。大豆蛋白作为一一种土要的肽来源，在肽营养中占有重要地位。大豆多 肽是利用酶法或微生物发酵法作用于大豆蛋白，将大豆蛋白降解为多肽、小肽及氨基酸的混合物。大 豆多肽具有如下特点：在较宽的pH范用内溶解度高，易于消化吸收，促进蛋白质的合成，渗透压低， 可有效避免高渗透压引起的腹泻，具有较低的过敏性。在断奶仔猪中的研究证明，在断奶仔猪饲料中 添加乐能肽具有与添加血浆蛋白粉效果相当的效果，可完全替代血浆蛋白粉，降低饲料成本而增加饲 养效益(见另义)；本试验旨在研究乐能肽往黄羽肉鸩饲料中的应用效果，为推，“乐能肽在黄羽肉鸡饲 料中的应用提供依据。 l材料与方法 1．1试验材料 试验用大豆多肽，即乐能肽各项营养指标见表1。 2006年广州新型安全饲料添加剂应用推广交流会材料汇编(会刊) 1．2试验动物及分组 试验选取快1日龄大型黄羽公鸡480只，随意分成2组，即对照组和试验组，每组3个重复，每 乐能肽。 1．3试验日粮 基础日粮按快大型黄羽肉鸡营养需要配制，配方组成及营养水平见表2。 表2基础日粮配方及营养水平(％) ·，17· 2006年广州新型安全饲料添加剂应用推广交流会材料汇编(会刊) 1．4饲养管理 试验开始时称取肉鸡体重，平地饲养。分二个阶段饲喂：小鸡阶段(1～14天)、中鸡阶段(14～ 28天)与大鸡阶段(28～50大)。试验期|．HJ，自由采食与饮水，每个试验阶段末称重并统计饲料量。 1．5测定指标 根据每个试验阶段增重及耗料量计算肉鸩甲均日增呕、采食量及饲料转化效率。 1．6数据处理 试验数据用SPSS(11．O)软件进行分析和显并，陀检验，结果用平均数±标准误表示。 2结果与分析 2．1乐能肽对肉小鸡生长性能的影响及经济效益分析 试验结果见表3。从表3中可以看卅，任小鸡阶段，乐能肽组和对照组鸡只净增重分别为2219／只 化效率与对照组差异不鼹著(尸O．05)，分别为1．37与1．38；此外，乐能肤组鸡只饲养成本较对照组 降低10．90％。 表3小鸡阶段肉仔鸡生长性能和经济效益分析 竺竺 =：翌笠三 二燮兰 竺竺 筮逃 对照组 208．4+9．26 287．5±5．56 ，1．38±()．07 2．57 试验组 221．0±2．94 302．9±5．44 1．37±0．08 2．29 i丰：同一‘列数据肩标字母相同或没有标示者表示差异不显蔫(P0．05)，字母不同者表示差异显著 (尺0．05)。。卜．同。 2．2乐能肽对肉中鸡生长性能的影响及经济效益分析 试验结果见表4。从表4中可以看…，杠中鸡阶段，乐能肽组和对照组鸡只净增最分别为391．19／ 与2．17，乐能肽组饲料转化效率较对照组提高6．90％(Po．05)：乐能肽组鸡只饲养成本较对照组降 低6．23％。 表4中鸡阶段肉仔鸡生长性能和经济效益分析 2006年广州新型安全饲料添加剂应用推广交流会材料汇编(会