无公害蔬菜生产用药技术.pdfVIP

l 近几年来，各地因蔬菜农残超标造成 植物提取的有杀虫、杀菌活性的物质，其毒性较 ； 的 “餐桌污染”和引发的中毒事件时有发 低 ，对环境的压力较小，对非靶标生物比较安全 。 。 生，引起了各级政府部门的高度关注，发 2．4 选择 昆虫生长调节剂。如灭幼脲、抑太保等， ，＼ 生这些问题的主要原因是生产环节未按无 其杀虫性很高，且对人、畜毒性极低。 厶＼ 公害蔬菜生产技术规程操作，存在随意乱 2．5 禁止使用的农药 。根据 中华人 民共和国农业 ． 用农药现象。因此，保障农产品质量安 部(第 199号)公告， 目前在无公害蔬菜生产 中禁止 全，使人民群众吃上放心菜，首先要把蔬 使用的农药主要有 甲胺磷、甲基对硫磷、对硫磷、 菜农药残留控制在安全范围之内，在蔬菜 久效磷、磷胺、甲拌磷、甲基异柳磷、特丁硫磷、 茫 生产中必须严格执行无公害生产技术规 甲基硫环磷、治螟磷、内吸磷、克百威、涕灭威、 叫。u 程，规范操作，做到科学合理用药。 灭线磷、硫环磷、蝇毒磷、地虫硫磷、氯唑磷、苯 ±} 1 无公害蔬菜生产对农药使用的要求 线磷、六六六、滴滴涕、毒杀芬、二溴氯丙烷、杀 木 无公害蔬菜生产过程中对病、虫、草 虫脒、二溴乙烷、除草醚、艾 氏剂、狄 氏剂、汞制 ． ． 害的防治应坚持 “预防为主，综合防治” 剂、砷、铅类、敌枯双、氟乙酰胺、甘氟、毒鼠 土 的原则，严格控制使用化学农药，尽量减 强、氟乙酸钠、毒 鼠硅等农药 。 少环境污染。具体要求：一是禁止使用无 3 正确使用农药 ?-r． 国家登记证，无生产许可证或生产批准 3．1 对症下药 。每种药剂的性能、防治对象及使 。 证、无执行标准号的农药：二是积极推广 用方法各不相同，都有一定的限用范围，因此，必 I 应用生物源农药，如 Bt乳剂、鱼藤酮、 须在充分了解农药性能和使用方法的基础上，根据 I 宁南霉素，，多抗霉素、苏云金杆菌等；三 防治病虫害种类，选择使用合适的农药品种和剂 是禁止使用剧毒、高毒、高残留或具有三 型。如扑虱灵对 白粉虱若虫有特效，而对同类害虫 。． 兰勺 致毒性(致癌、致畸、致突变)的农药；四 蚜虫则无效；劈蚜雾对桃蚜有特效，防治瓜蚜效果 是无公害蔬菜生产中常用农药使用要严格 则差；甲霜灵(瑞毒霉)对各种蔬菜霜霉病、早疫病、 转 按照 农《药安全使用标准》和 农《药合理 晚疫病等高效，但不能防治 白粉病。在防治保护地 使用准则》的要求，控制施药量与安全问 病虫害时，为降低湿度，可灵活选用烟雾剂或粉尘剂。 — 隔期；五是喷洒过农药的蔬菜，一定要超 3．2 适期用药。各种害虫和病菌都有不 同的发生 过农药使用安全间隔期才能上市。 规律，在不同的生长和发育阶段中，它们的生活习 2 严格选择农药 性和对药剂的敏感程度往往有很大差别。因此，要 在无公害蔬菜生产过程中，使用化学农药必须 加强对农作物病虫害预测预报，根据病虫害的发生 根据病虫害发生的种类和危害程度、农药性质等， 危害规律，严格掌握最佳防治时期，抓住病虫生长 选用合适的农药品种和剂型，做到对症下药。 发育过程中的薄弱环节，做到适时用药，可以收到 2．1 选择高效、低毒、低残留的化学农药。无公 事半功倍的效果。在气温高的条件下，使用硫制剂 害蔬菜生产允许限量使用某些低毒化学农药，但蔬 防治瓜类蔬菜茶黄螨、白粉病 ，容易产生药害。一 菜产品内的有毒残留物质不能超过 国家规定的标 般情况下夏季用药要避开高温时段，上午 l