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果树测土配方施肥技术现状与建议.pdf
安全生产 ●
果祷 土酝鸯魄 梭 瑰蓉与建议
孙 钊 高祥照
随着我国社会经济发展和农业生产水平 30—60cm,深的可达 1-2m。苹果的根系 80%
的提高,我国水果生产取得了巨大的发展。 主要分布在 10cm一50cm。荔枝根系可达土深
据农业部统计资料,1982年全国果园面积为 60cm,橡胶树的吸收根系多分布在 40cnl土
195.4万hm ,到2007年达到了1047.1万hm , 层中。而一般大田作物根系分布在土表 20cm
增长了5.3倍。从 1993年开始,我国果树栽 以内。根系发达 ,增强了果树对深层土壤营
培面积和果品总产量稳居世界第一位,并逐 养的利用能力,这在一定程度上会减少对施
年增长。2002年全 国果品总产量达 6809万t, 用的肥料的利用 。因此,在果园进行土壤样
约 占世界果品总产量的 14.5%。我 国已成为 品采集时要考虑果树的根系分布状况来决定
世界水果生产大国。与大 田作物相比,水果 采样的方法和部位。
生产能够带来较高的经济效益,许多果农为 2、果树在不同生长季节和发育时期对养
了追求产量,常过多施用肥料,如苹果的主 分需要不同。如苹果树有 4个时期对肥料的
要产区陕西省,施氮量平均每年过量 4.69万 需求 比较旺盛。花前期、花后期 、幼果膨大
t,相当于平均每年全部施氮量的29%,化学 期和采后期。不同时期对于肥料的品种需求
氮肥施用量的36%。果树施肥中肥料搭配不 不同,如花前期和花后期对氮需求量大,幼
合理,忽视钾肥和微量元素肥料的配合施用, 果膨大期对钾需求量大,采后期对磷的需求
有机肥施用量不够 ,往往造成果品质量不高, 量大 。荔枝、芒果在开花、营养生长和结实
“大小年”现象严重 ,另外还容易发生诸如 期对于营养需求也有相同的变化 。
叶片早衰、缺素症等问题。施肥时问和方式 3、营养在果树体 内有累积效应。果树本
不科学,也直接影响了果品的质量和产量。 身的营养状况是其长期生长发育过程中养分
因此,推进果树的测土配方施肥,对于增加 积累变化的结果,作物当年吸收到的养分可
农民收入、提高水果品质、增强我国水果产 以储存在树干或其它部位,在以后的生长过
品的国际市场竞争力,促进农业可持续发展 程中转化释放 ,具有一定养分存储性 ,树干
具有重要意义。 是储存养分的重要部位。因此 ,果树营养状
一 、 果树的养分需求特点 况的变化是土壤养分和施肥等外界条件长期
果树对养分的需要与普通大田作物有显 作用的结果,而大田作物 自身的养分累积有
著的不同,这是由其生理特性和生长发育规 限,土壤养分状况在其生长发育中起到决定
律决定的。果树的养分需求有以下几个特点。 性作用 ,这是大田作物和果树营养特点差异
1、果树根 系发达 ,吸水吸肥能力强 。对 之一。
当季肥料的利用率低。大多数果树的根系深 4、果树对营养元素之问的平衡即元素 比
度远超过大田作物。如葡萄根系一般集中在 例比一般大田作物敏感,施肥时不仅要求各
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●安全生产
元素的配比要合理,而且某种元素施用过量 回归系数中反映出来,决定施肥量也就更符
还会造成另一种元素的缺乏。如果树使用过
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