3第二章提取分离和鉴定的方法和技术.docVIP

枣庄科技职业学院教案 【 3 】 周次 第 一 周，第 3 次课 备 注 章节 名称 第二章 §1 一、溶剂提取法 授课 方式 理论课（√）；实验课（ ）； 实习（ ） 教学 时数 2 教学目的及要求 1．掌握各种溶剂提取法的适用范围及操作要点 2．熟悉掌握各种溶剂提取法的特点 教学重点与难点 重点：各种溶剂提取法的适用范围及操作要点 教 学 内 容 备 注 第二章 §1 一、溶剂提取法 一、溶剂提取法 （一）浸渍法 （二）渗漉法 ①溶剂：水及不同浓度的乙醇 ②适用范围： 遇热不稳定的成分及含多糖及蛋白质较多的药材的提取 ③操作技术 （三）煎煮法 ①溶剂：水 （四）回流提取法 （五）连续回流提取法 ①溶剂：有机溶剂 ②适用范围：遇热稳定成分的提取 ③操作技术 （六）超声提取法 ①适用于各种成分及各种溶剂的提取 ②优点： 提取时间短，效率高，无需加热 讨 论、练 习、作 业 浸渍法、渗漉法、煎煮法、回流提取法及连续回流提取法分别适用于什么溶剂和什么成分的提取？ 教 学 手 段 讲授+演示+讨论+提问 参 考 资 料 1.吴剑峰，王宁．天然药物化学，北京：人民卫生出版社，2009.01 2.刘新，张须学．天然药物化学，西安：第四军医大学出版社，2007年 3.吴剑峰．天然药物化学，北京：人民卫生出版社，2003年 4.刘斌．有机化学，北京：人民卫生出版社，2003年 第 4 页 + + + + + + + + +