杭白菊的现代研究进展.pdfVIP

JIANGXIJOURNALOF TRADITIONALCHINESEMEDICINE 杭 白菊的现代研究进展 ★ 张璐 季巧遇 周冬生。 吕琳星 廖智慧 (1．江西中医学院 南昌330004；2．江中药业股份有 限公司 南昌330096) 摘要：杭 白菊在 民间有着较高的药用价值和广泛的治疗作用。杭 白菊除了具有发散风热，清肝明日，平抑肝 阳，清热解毒等功 效，还有保健益寿的作用。本文从化学成分及药理作用方面展开对杭 白菊的研究。 关键词：杭 白菊；化学成份；药理作用；综述 中图分类号：R285 文献标识码：A 菊花为菊科植物菊 Chrysanthemum morifolium 的含量远高于樟脑、龙脑，且B一榄香烯具有广谱抗 Ramat．的干燥头状花絮。菊花见 《药典》，具有散风 肿瘤等广泛的药理作用。在对杭 白菊挥发油成分的 清热，平肝 明目，清热解毒之功效，用于风热感 冒、头 系统研究方面，姜氏等 采用气相色谱 一质谱联用 痛眩晕、目赤肿痛、眼 目昏花、疮痈肿毒等证 ¨J。中 技术对其化学成分进行分析，从中鉴定出53种成 医认为杭 白菊具有养肝明目、健脾和胃、清心、补肾、 分，包括荜澄茄烯、1，1一二环戊基 一吡咯、4一乙基 润喉、生津、发散风热、清热解毒以及调整血脂等功 一 2一甲基、对 一异丙基苯甲烷、2—2—4一三 甲基 一 效。药理试验证明菊花具有消炎、杀菌、降压、治疗 3一环己烯及其他一些未知成分。 冠心病之效。菊花按不同产地和加工方法，分为杭 1．2 总黄酮类 菊 (杭 白菊、杭黄菊)、毫菊、滁菊、怀菊、贡菊、川菊、 研究证明 杭 白菊中含有多种黄酮类化合物， 资菊等 。杭 白菊主产于浙江桐乡，为道地药材 其成分主要有芹菜素、木犀草素、金合欢素、橙皮素、 “浙江八味”之一，亦为卫生部新批 的药食两用资 芹菜素 一7一葡萄糖苷、木犀草素一7一O—B—D一 源。本文重点对杭白菊的化学成分和药理作用展开 葡萄糖苷、金合欢素一7一葡萄糖苷、橙皮苷、棉花皮 研究，为更深入的研究杭 白菊提供科学依据。 素五甲醚、5一羟 一3一4一6，7一四甲氧黄酮等。 1 杭 自菊的化学成份 进一步的研究表 明，菊花的功效与其所含黄酮类化 杭白菊总成分包括挥发油、黄酮类、脂肪酸、绿 合物密切相关。而木犀草素(Luteolin)7—0一B—D 原酸、维生素及微量元素等 J。杭 白菊的有效成分 一 葡萄糖苷和芹菜素(Apigenin)。7—0一B—D一 主要为杭 白菊挥发油、总黄酮、木犀草素及其苷。 葡萄糖苷为菊花中主要的黄酮类化合物，可在体 内 1．1 挥发油类 水解生成效应成分木犀草素和芹菜素。鲁 氏等 J 孙氏等 利用气相 一质谱联用技术分析鉴定 对菊花提取物 (CME)中主要黄酮类成分的药代动 出菊花挥发油中的59种化合物，占挥发油总量的 力学、排泄和组织分布等体 内过程进行了一系列的 61．74％。杭 白菊挥发性成分主要为单萜烯类、倍半 研究，表明口服菊花提取物在体 内主要的效应成分 萜烯类及其含氧衍生物等，具有抗炎、清热解毒等作 为木犀草素和芹菜素。 用 J。现有研究认为挥发油是菊花抗菌作用的物 1．3 脂肪酸 质基础，而樟脑、龙脑则是其发挥抗菌作用的主要成 杭 白菊具有较高的营养价值 ，含有人体不能合 分 J。李氏等 采用气相色谱 一质谱联用技术对 成的必需脂肪酸。其 中含饱和脂肪酸 13种，其 中以 杭 白菊挥发油进行了分析，发现杭 白菊 B一榄香烯 癸酸、棕榈酸为主；含不饱和脂肪酸 5种，以人体的 通讯作者：季巧遇 (1967一)，女，教授 ，从事中药液体制剂研究。E—mail：jqy@jzjt．corn