正交试验研究莪术挥发油提取工艺.pdfVIP

2005年9月 中成药 2005 September 第27卷第9期 ChineseTraditionalPatentMedicine V01．27No．9 正交试验研究莪术挥发油的提取工艺 王道平1， 张雪琴1， 周 欣¨， 梁光义1， 莫彬彬2 (1．贵州省、中国科学院天然产物化学重点实验室，贵州贵阳550002；2．中国科学院贵阳地球化学研究所， 贵州贵阳550002) 关键词：莪术；挥发油；超临界萃取；水蒸气蒸馏；正交实验 中图分类号：R284．2 文献标识码：B 文章编号：100l-1528(2005)09．1085旬2 药用莪术的来源是姜科植物莪术醌rc“mop^neocnⅡ拯2．2．1正交实验设计 etC．F．Li． valeton、广西莪术Curc“，№砌Ⅱ，椰拓瑚括S．G．Lee 根据本项目的前期预试试验(压力10～30MPa，温度30 Y．Hchenet ang或温郁金curc“m。埘e眇彬n c．F．Liang的干—50℃)，萃取压力在22MPa以下，莪术挥发油的出油率随 燥根茎…。药理研究表明心j，莪术具有抗肿瘤、抗菌、抗炎、 萃取压力的升高而明显升高，在22MPa以上无显著变化，萃 升高白细胞和保肝等药理作用。现代研究发现，莪术中主要 取温度在40℃左右达到了较高的出油率，温度过高或过低 含挥发油成分，油的组成为多种倍半萜衍生物和桉油精等。 出油率均下降，为了得到最佳工艺条件，确定选择18，22，26 莪术挥发油的提取工艺的研究已有文献报道‘3J，本文采用超 MPa和35oC，40℃，45℃作为试验条件。相对与其他脂溶 临界萃取正交实验和水蒸气蒸馏提取正交实验对莪术挥发 性物质而言，挥发油在超临界c0：中的溶解度是最好的，其 油的提取工艺进行了优化，考查比较了两种提取方法的优 溶出率主要决定于挥发油从物质内部迁移到表面的过程，因 劣，为莪术挥发油的进一步开发利用提供了参考。 此萃取时间的影响力大于流速的影响力，故试验中以挥发油 l仪器及材料 提取率为指标，选择压力、温度和时间3种影响因素按4因 HAl2040旬．5超临界萃取装置(cO：纯度：99．5，食品 素3水平进行L。(34)正交实验设计，因素水平表见Tab．2。 级，贵阳都拉厂提供)；挥发油提取器；莪术药材(贵州宏字 Tab．2ThefactorleveltableofSFE test orthogoual 药业有限公司提供，由贵阳中医学院陈德媛教授鉴定为蓬莪 术)。 2实验方法 2．1水蒸汽蒸馏提取 2．1．1正交实验设计 2．2．2挥发油提取 以挥发油提取率为指标，选择粉碎度、提取时间和溶剂 量3种影响因素按4因素3水平进行L。(34)正交实验设计， 取50g莪术样品，精密称定，投料后流量在40％左右， 因素水平表见Tab．1。 分离在5MPa、50℃下进行。 Tab．1ThefactorleVeltableofSD test 3实验结果 orthogoual 3．1 水蒸气蒸馏提取正交实验结果 水蒸气蒸馏提取正交实验中各因素和水平之间的9种 组合方式及每组试验的结果见Tab．3。方差分析结果见