家乐福连锁超市在库管理方案设计.docVIP

毕业设计 毕业设计题 家乐福连锁超市在库管理方案设计 毕业设计类型 □ 产品设计 □工艺设计 □ 方案设计 姓名 班级 所属系部 专业 指导教师 职称 完成时间 原创性声明内容 本人郑重声明：所呈交的毕业设计，是本人在导师的指导下，独立进行研究工作所取得的成果。除文中已经注明引用的内容外，本设计不包含任何其他个人或集体已经发表或撰写过的作品成果，所引用相关企业、单位资料获得了对方的授权。对本文的研究做出重要贡献的个人和集体，均已在设计中以明确方式标明。本人完全意识到本声明的法律结果由本人承担。 毕业设计作者签名： 日期： 毕业设计使用授权声明 本人完全了解湖南现代物流职业技术学院有关保留、使用毕业设计的有关规定，即：学校有权保留毕业设计并向国家主管部门或其指定机构送交设计的电子版和纸质版，有权将毕业设计用于非赢利目的的少量复制，并允许毕业设计进入学校图书馆、院系资料室被查阅，在世界大学城毕业设计网站公开，学院有权将毕业设计的内容编入有关数据库进行检索，可以采用复印、缩印或其他方法保存毕业设计。 毕业设计作者签名： 导师签名： 日 期： 年 月 日 日 期： 年 月 日 摘要 本文以家乐福连锁超市为简介，对家乐福仓储管理规划设计方案，主要从在库功能分区的确定、在库平面布置设计、在库管理制定设计、在库货物堆码设计、在库货物储存保管方法设计、仓库货物盘点设计。 关键词：家乐福连锁超市 在库管理 方案设计  目录 1.对家乐福连锁超市简介 1 2.家乐福在库管理方案设计 2 2.1在库作业功能分区的确定设计 2 2.2在库平面布置设计 2 2.3在库储位管理制定设计 4 2.4在库货物堆码设计 7 2.5．在库货物储存保管方法设计 9 2.6．对仓库货物盘点方式设计 12 总结 16 致谢 17 参考文献 18 1.对家乐福连锁超市简介 成立于1959年，是大卖场业态的首创者，是欧洲第一大零售商，世界第二大国际化零售连锁集团。现拥有11,000多家营运零售单位，业务范围遍及世界30个国家和地区。集团以三种主要经营业态引领市场：大型超市，超市以及折扣店。此外，家乐福还在一些国家发展了便利店和会员制量贩店。2004年集团税后销售额增至726.68亿欧元，员工总数超过43万人。2005年，家乐福在《财富》杂志编排的全球500强企业中排名第22位。家乐福的成功在于精细、科学的管理，主要表现在6个方面：选址的科学化，强大的商品管理机构，强大的电脑支持功能，简洁的组织结构、经营理念及高效现场管理，完整的企业文化和强烈的防损意识。 家乐福与普美德斯合并，1999年销售额达789.7多亿美元，居世界第二，欧洲第一。到2000年底，家乐福在国外店铺数比沃尔玛国外店铺还多。家乐福的成功在于精细、科学的管理，主要表现在6个方面：选址的科学化，强大的商品管理机构，强大的电脑支持功能，简洁的组织结构、经营理念及高效现场管理，完整的企业文化和强烈的防损意识。 如图2—1在库作业功能分区 2.2在库平面布置设计 如图2-2家乐福连锁超市仓库平面图设计 主 通 道 仓库通道设计主要考虑托盘尺寸、货物单元尺寸、搬运车辆型号其转弯半径的大小等参数。 表2-1仓库通道宽度 1.决定因素 货物周转量，物料外形尺寸，运输设备，货物堆存方式，通行方式 2.物料周转量大，收发较频繁的仓库，其通道应按双向运行的原则 B=2b+C C—安全间隙，一般采用0.9cm B—运输设备宽度 2.3在库储位管理制定设计 2.3.1仓库分类设计、库房分类设计、商品分类设计 （1）仓库分类设计 仓库分类是指建筑性能、商品类别和商品的保管要求，将仓库分为若干等类型，同时用文字，数字，英文等字母表示仓库类型。如危险品C库房，电子产品2仓库，纸质品5仓库。 同时要做到，商品养护措施要一致，消防范围要相同，如措施、消防不一致，相互有害，不能存放一起。危险品、毒害品以及贵重物品都要有人保管、库房存放。 （2）库房分类设计 库房分区是指按照库房的建筑形式、面积、空间、库内通道的分布和设施设备的配备情况。1.提供商品储存位置，方便仓储管理各项作业，提高工作效率。2.合理利用仓库空间，提高经济效益。3.便于商品盘点、查检，掌握商品进、出规律，提高保养技术水平。4.利于仓储仓储信息化，提高自动化管理的程度等。如图所示 待检区 隔离区 收货处 走道 仓库办公室 待处理区 发货区