SDS／CTAB／H2O的双水相性质及萃取作用.pdfVIP

维普资讯 第2O卷 第8期 应 用 化 学 Vd．2oNo．8 2003年 8月 CHINESEJOURNALOFAPPLIEDCHEMISTRY Aug．2OO3 SDS／CTAB／H20的双水相性质及萃取作用 滕弘霓。 蔺玉胜 王 飞 李艳伟 (青岛科技大学化学与分子工程学院 青岛266042) 摘 要 测定了SDS／CTAB／II2O／Na2SO．系统的双水相相图及牛血清蛋 白和色氨酸在不同区域双水相中的 分配系数，研究了相关因素对双水相分相时间的影响规律。结果表明，体系的相图中存在2个双水相区，盐的 种类、浓度及双水相的两相高度之比是影响双水相分相时间的重要因素。物质的疏水程度越大，越易 萃JI【 到富表面活性剂相中，水溶性小分子物质不能被萃取。当物质的电性与富表面活性剂相有序组合体的电性相 反时，分配系数显著增大。 关键词 双水相 ，正负离子表面活性剂混合物，萃取，牛血清蛋白质，色氨酸 中图分类号 ：0647．2 文献标识码：A 文章编号 ：1000-0518(2003)os．．OTS3-o5 双水相(aqueoustwo—phasesystem，简称ATPS)是一种特殊的分相体系，两相均为水溶液，它可为物 质的分离特别是生物活性物质的分离提供温和的环境。高分子双水相萃取技术是近年来发展很快的一 种生物分离方法l】】。该体系对蛋白质、酶、抗生素等生物物质的萃取作用已得到了一定程度的研 究6【】。利用双水相体系萃取中草药有效成分及金属离子也有报道 l【o¨】。与高分子双水相体系相 比， 表面活性剂双水相体系在对物质的分离作用方面具有选择性高、分离行为可调节等优越性m．1。正负 离子表面活性剂双水相体系是最近几年才被重视并研究的分相体系u 珥J。本文研究了十二烷基硫酸 钠(SDS)／十六烷基三甲基溴化胺 (CTAB)／水混合体系在盐存在时的相行为、双水相分相时间以及双水 相对小分子物质及生物大分子物质的萃取作用，进而讨论影响正负离子表面活性剂双水相萃取作用的 主要因素。 1 实验部分 1．1 仪器与试剂 日本TOKINACO．，LTD．正交偏光镜 (HOYAFILTERDEPT)。LEICA—DMLP型热台偏光显微镜 (德 国LEICA公司)。752型紫外分光光度计 (上海光学仪器厂)。 十二烷基硫酸钠 (SOS，中国香港 FARCO公司)，分析纯，99％。十六烷基三甲基澳化胺 (CrAB，中 国医药 (集团)上海化学试剂公司)，分析纯，99％。硫酸钠(成都化学试剂厂)，分析纯，99％。牛血清 蛋白(BovineSerumAlbumin—BSA，上海实生细胞生物技术有限公司进 口分装)。色氨酸 (上海生物化学 制药厂)，分析纯，99％。二次蒸馏水。 1．2 实验方法 首先配制0．1mol／LNa2SO．水溶液，用该溶液作溶剂，配制0．2mol／LSDS溶液与0．2mol／LCTAB 溶液。以这2种表面活性剂溶液作为纯组分，分另q占据三元相图的2个顶点j含0．1mol／LNaSo．的水 溶液为另一个顶点，在三元相图上均匀取点，配制样品。所有样品于313．15K恒温24h，观察现象，绘 制相图。 样品从恒温槽中取出后，立即置于自制的观察偏光现象的装置中，观察是否有偏光现象。液晶的微 观结构通过恒温偏光镜测定。 根据双水相的配比配制ATPS，其中含有被萃取物。ATPS稳定后 ，取上下相稀释至一定浓度，用分 光光度计测两相被萃取物的吸光度。 2002-12-o4收稿，2003-04-14修回 通讯联系人：膝弘霓 ，女 ，1965年生，博士，副教授；E-mail：gshou@public．qd．sd．cn；研究方向：胶体与界面化学 维普资讯 784 应 用 化 学 第20卷 将稳定后的双水相样品振荡混匀，仍置于40℃恒温条件下，记录从混匀到明显分相所用时间。 1．3 分配系数 (比