松乳菰多糖对小鼠免疫功能的影响.pdfVIP

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2015-09-08 发布于重庆
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第26 卷　第4 期中　南　林　学　院　学　报 . 26　 . 4 V o l N o 　2006 年8 月 JOU RNAL O F CEN TRAL SOU TH FOR ESTR Y UN IV ER S IT Y A ug. 2006　 ( ) [ 文章编号] 1000- 2502 2006 04- 0052- 04 松乳菇多糖对小鼠免疫功能的影响钟海雁, 敖常伟, 李忠海 ( 中南林业科技大学生命科学与技术学院, 湖南长沙 410004) [摘　要]　探讨了松乳菇多糖对机体免疫功能的影响, 以高、中、低浓度的松乳菇多糖为材料, 分别以免疫器官重量法、碳粒廓清实验法、抗应激能力实验和耐高温实验对小白鼠进行非特异性免疫试验. 结果表明: 高浓度组与对照组相比较, 小白鼠胸腺指数和脾脏指数均有显著增加(p 0. 05) , 与低浓度组相比较, 脾脏指数有显著增加(p 0. 05) ; 高浓度组与对照组、低浓度组相比较其吞噬系数有显著增加(p 0. 05) ; 高浓度组与对照组相比游泳时间上有显著增加(p 0. 05) ; 各浓度松乳茹多糖对提高小白鼠耐高温能力不明显. 松乳菇多糖能明显提高小白鼠的免疫功能. [ 关键词]　食品科学; 松乳菇多糖; 免疫功能; 小白鼠 [ 中图分类号]　 646. 9; 539; 939. 91　　　　 [ 文献标识码]　 S Q Q A The Effects of Polysacchar ides of L . deliciosus on Imm une Function of M ice , , ZHON G H ai yan AO Chang w ei L I Zhong hai (Faculty of L ife Science and T echno logy, Central South U niversity of Fo restry and T echno logy, Changsha 410004, H unan , Ch ina) Abstract: T he effects of L . d eliciosus Po lysaccharides on the imm une function of m ice w ere investigated. T he m ethods of w eigh ing the imm une o rgans of m ice, of carbon clearance, sw imm ing and enduring h igh temperature w ere used. T he result show s that h igh concentration group could significantly increase the thym ic and sp lenic i