橙皮苷及其系列产品的提取工艺.pdfVIP

维普资讯 第19卷第5期 精 细 化 工 Vo1．19．N0 5 2O02年5月 FINE CHEM ICALS M 2 O 0 2 医药与 日化原料 橙皮苷及其系列产品的提取工艺 杨爱苓 (温州市工业波计院，浙江 温州 325000 摘要：选择不同的工艺条件从柑橘生理落果中提取粗制橙皮苷及从粗制橙皮苷中提取精制橙皮 苷 、甲基橙皮苷和地奥明，各产品收率和质量分数分别为20％、90％；60％、98％；4o％、94％； 56％、98．I％。同时阐述了反应机理和溶剂的选择。 美键词：柑橘落果；橙皮苷；地奥明；甲基橙皮苷；萃取；乙酰化 中图分类号：R2842 文献标识码 ：A 文章编号：1003—5214(2002)05—0259—03 橙皮苷以柑橘生长过程 中的生理落果为原料提 把甲基橙皮苷作为强化食品的添加剂 取，鉴于柑橘生长的季节性，一般收集鲜果晒干贮存 2 系列产品的提取工艺 橙皮苷属双氢黄酮类药物 ，结构式如下所示。橙皮 素在5，7，3位为3个羟基 、4位为甲氧基 ，称 5，7．3一 2．1 粗制橙皮苷 三羟基_4甲氧基双氢黄酮；而橙皮苷在7位为口一芦丁 粗制橙皮苷的提取工艺流程如下 ： 糖苷，故称橙皮素-7 -芦丁糖苷，熔点245～254℃ 柑橘中与之同存的杂质还有：橙皮素-7-新橙皮糖苷、 干 一 北美圣草素一7一鼠李糖苷 (熔点 186 )和北美圣草素- 水一 盐‘酸 I排承 f捧渣 7-#一芦丁糖苷 (熔点 160℃) 从粗制橙皮苷可提 匝亟 匡匿+臣： 粗制橙皮苷 取精制橙皮苷 、甲基橙皮苷和地奥明 pH=4 i排水 8 23 0 2．2 精制橙皮苷 2 … 。c ， 、／ 精制橙皮苷的提取工艺流程如下： 5 l 0 0H 0 氢黄 (ClH O2) 橙 C_6H1406) 粗制蹴J卜一圆母—T一一 CH 排渣 H 申避固 麝苷 OH 0 回收 甲醇 回收橙皮苷 橙 苷cc H O5) 2．3 甲基橙皮苷 1 橙皮苷及系列产品的药理作用 甲基橙皮苷的提取工艺流程如下： lCH)2SO, 正丁醇 活性炭 橙皮苷及系列产品为维生素P类药物，均能加