樱桃谷鸭与绿头鸭杂交新品种绿草鸭相关性状de观察.pdfVIP

南葛绠一i 廛 国舷嘲 ·养猪生产 2011年第3期 总第163期 doi：lO．3969／1．issn．1006-4907．2011．03．0010 樱桃谷鸭与绿头鸭杂交新品种绿草鸭相关性状的观察 杨芳桃 ’。何国柏 。，杨 芳 。 1．怀化市鹤城区河西街道办事处动物防疫站，湖南怀化418000；2．怀化市鹤城区畜牧水产局，湖南怀化418000 摘 要：文章研究了新型麻鸭品种一绿草鸭的相关性状，并通过饲养观察试验比较分析 了绿草鸭 、绿头鸭和樱桃谷鸭 的性状指标。试验采用樱桃谷鸭、绿头鸭和绿草鸭各3O只，进行为期9周的饲养试验 ，各组试验鸭的饲养条 件一致。观察其生长速度 ，饲料转化率和屠宰率。结果表明：绿草鸭 7周龄平均体重 2．175kg，9周龄平均体重 3．O18kg，分别比绿头鸭提高86％和 91．1％，饲料转化率及各项屠宰指标均优于绿头鸭。 关键词：樱桃谷鸭；绿头鸭；绿草鸭；杂交；育种 ；性状 中图分类号：$834 文献标识码：A 文章编号：1006-4907 201I 03-0021—02 怀化市鹤城区属亚热带，气候适宜，水资源丰 率高、肉质好，饲料转化率高，以及抗病力强等优 富，当地人素有养麻鸭，食麻鸭的习惯。樱桃谷鸭是 点。绿头野鸭具有抗病力极强，食性极广，稻谷、玉 世界著名的瘦肉型鸭，具有生长快 、瘦肉率高、净肉 米、大小麦、糠麸、枯饼、鱼粉、蚕蛹和青粗饲料以及 表 2 仔猪的生长情况 仔猪生长发育好，被毛光亮，皮肤透红。 3 讨论与小结 3．1本次饲养试验表明，断奶仔猪 日粮中添加 3％复 方中草药添加剂对促进猪的日增重、提高饲料利用 率、显著降低断奶仔猪的腹泻率、提高经济效益有 较好的效果。 由表 2可知，试验组El增重、采食量、料重比分 3．2本试验采用的中草药添加剂就是以抗菌促生 别为0．520kg、0．962kg、1．85，对照组 日增重、采食 长，消食化瘀的草药为主，辅以镇静抗应激药，故具 量、料重 比分别为 0．455kg、0．919kg、2．02，试验组和 有较明显的抗菌抑菌作用和提高仔猪机体的免疫 对照组相比，日增重提高 14．29％，采食量提高 力，从而达到泻促生长的效果。 4．68％，料重比下降了8．42％，三者经 t检验均呈差 3．3试验选用的中草药无毒、无副作用，用作饲料添 异显著 P 0．05 。 加剂具有成本低，无残留，无耐药性兼有营养和药 2．2 断奶仔猪的发病情况 用双重作用，进一步的开发利用对养猪生产的发展 表 3 断奶仔猪腹泻及死亡率 具有重要意义，有待进一步研究探索。 口 参考文献： 1【】杨元清，钱 敏，袁书林．中草药饲料添加剂在养猪业中的 应用n【动物科学与动物医学，2002， 9 ：47～49． 2【J薛恒平．浅谈中草药饲料添加剂fJ】．兽药与饲料添加剂， 由表 3司知，对月强组断奶仔猪的腹泻率 、发病 ， 4J．』6~J· 率较高；其中死亡2头仔猪，主要是因严重腹泻脱 [31张先勤，葛长荣，田允波，等冲草药饲料添加剂对生长育肥 水全身衰竭而死亡。而试验组的断奶仔猪腹泻率仅 猪特性和肉质的影响J【】．云南农业大学学报，20o2，17 1 ： 异。42‘ 匕 3 ： 垩茎性 4l【OU田~允U波．淳青．添加中草药有效成分对生长育肥猪生长 、 P 00·1 。从试验结果观察表明，试验组只有4头 一性能影 的 究fJJ 2 2 l： ” ． 仔猪在试验开始时发生了轻度腹泻，后 自愈，全组 一@@～H,~：20…11-04-11 M椭。 放一i 匿 园圃圃 ·家禽饲养 2011年第3期 总第163期 鲜活动物，均十分喜食；生长极快，绿头野鸭肉用一 用同样的方法生产更多的这类个体。 般养至 70日龄就可上市出售；营养极丰富，其脂肪 1．4 自群繁育与性状固定 少、瘦肉率高、肉味鲜甜、鸭肉含蛋 白质、脂肪、碳水 采用同型交配方法，有选择性地采用近交，以 化合物、钙 、铁、硫胺素、核黄素，以及富含 VA、V叭 其使 目标基因纯合和 目标性状稳定遗传。 V 镁、钾 、氯、钠等，有温中益气 ，滋肝养气 ，补阴 1．5绿草鸭性状的测定 虚，补而不燥的作用，属上等滋补佳肴。 随机选择成年绿草鸭，母鸭30只和公鸭30只 为了培育出一种既具有樱桃谷鸭个体大，生长 进行测定，测得成年公鸭体重为3．25～4．03kg，平均 快、瘦肉率高、净肉率高和饲料转化率高，又具有绿 体重为3．59kg。成年母鸭体重为3．143．80kg，平均 头野鸭食性极广，肉品质好，以及抗病力强等优点 体重为3．49kg，平均嘴长6．7cm，平均嘴宽3．09cm， 的麻鸭肉用型品种。湖南省怀化市鹤城区盈 口乡新 平均头宽3．93