6.生理活性物质(维生素).docVIP

第六单元 维生素习题集 一、填空题 1.维生素是维持生物体正常生长所必需的一类_______微量_________有机物质。主要作用是作为_______辅酶_________的组分参与体内代谢。 2.根据维生素的_______溶解_________性质，可将维生素分为两类，即____水溶性维生素____________和____脂溶性维生素____________。 3.维生素A的活性形式是____11－顺视黄醛____________，可与视蛋白组成_______视紫红质_________，后者是维持_____暗___________视觉所必需的。 4.维生素D在体内的主要作用是调节____钙磷________代谢，与_____骨骼___生长有关。 5.含有腺苷酸的辅酶主要有 FAD，NAD+，NADP+，B12辅酶 6.维生素B2的化学结构可以分为二部分，即____ ? 二甲基异咯嗪基____________和______核糖醇基__________，其中______ 1，5位氮 __________原子上可以加氢，因此有氧化型和还原型之分。 7.维生素C是______羟化酶__________酶的辅酶，另外还具有_____解毒___________作用等。 8.维生素A缺乏可引起 夜盲 症；儿童缺乏维生素D引起 佝偻病 ；成人缺乏维生素D引起 软骨病 ；维生素C缺乏引起 坏血病 ；维生素PP缺乏引起 糙皮病 ；脚气病是由于缺乏——维生素B1—引起的；口角炎是由于缺乏维生素B2 引起的；维生素B12缺乏引起 恶性贫血 ；叶酸缺乏引起 巨幼红细胞性贫血 。 9.叶酸是 一碳单位转移酶 的辅酶，叶酸在体内的活性形式是四氢叶酸 。生物素在体内的作用是 羧化酶的辅酶 。泛酸在体内的活性形式有 ACP 和 CoA 。 答案： 1．? 微量，辅酶 2. 溶解，水溶性维生素，脂溶性维生素3.11－顺视黄醛，视紫红质，暗 4．? 钙磷 骨骼 5. FAD，NAD+，NADP+，B12辅酶；6．? 二甲基异咯嗪基 核糖醇基 1，5位氮 7．? 羟化酶 解毒 8. 夜盲，佝偻病，软骨病，坏血病，糙皮病，维生素B1，维生素B2，恶性贫血，巨幼红细胞性贫血；9. 一碳单位转移酶，四氢叶酸，羧化酶的辅酶，ACP，CoA； 二、是非题 1.[ × ]维生素B2为核黄素，其辅酶形式是NAD+和NADP+。 2.[× ]所有维生素都可以作为辅酶或辅基的前体。 3.[ √ ]B族维生素都可以作为辅酶的组分参与代谢。 4.[× ]脂溶性维生素都不能作为辅酶参与代谢。 5.[ √ ]维生素B1的辅酶形式是TPP，在糖代谢中参与者α-酮酸的氧化脱羧作用。 6.[√ ]维生素C是抗坏血酸，其本身就是辅酶。 7.[ × ]维生素E不容易被氧化，因此可做抗氧化剂。 8.[ √]经常做日光浴有助于预防佝偻病和骨软化症的出现。 9.[ ×]维生素对人体有益，所以摄入的越多越好。 答案： 1．? 错。2错。3对。4错。5对。6对。7错。8对。?9错。 三、单选题 1.[B ]下列辅酶中的哪个不是来自于维生素？ A.CoA B.CoQ C.PLP D.FH2 E.FMN? 2.[E ]肠道细菌可以合成下列哪种维生素？ A.维生素A B.维生素C C.维生素D D.维生素E E.维生素K? 3.[ C ]下列叙述哪一种是正确的？ A.所有的辅酶都包含维生素组分 B.所有的维生素都可以作为辅酶或辅酶的组分 C.所有的B族维生素都可以作为辅酶或辅酶的组分 D.只有B族维生素可以作为辅酶或辅酶的组分 E.只有一部分B族维生素可以作为辅酶或辅酶的组分? 4.[ C ]具有抗氧化作用的脂溶性维生素是。 A.维生素D B.维生素C C.维生素E D.维生素A 5.[ D ]成人及儿童因缺哪种维生素而导致干眼病？ A.维生素D B.维生素C C.维生素E D.维生素A 6.[ D ]下列化合物中除哪个外，常作为能量合剂使用