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大连海洋文化旅游开发策略□郑岩
????海洋文化是一个年轻的研究课题,诸多学者都赋予了它不同的内涵,其中得到比较广泛认同的是曲金良教授的定义:“海洋文化,就是有关海洋的文化;就是人类缘于海洋而生成的精神的、行为的、社会的和物质的文明化生活内涵。海洋文化的本质,就是人类与海洋的互动关系及其产物。”如海洋历史、海洋军事、海洋民俗、海洋渔业、海洋宗教、海洋生物、海洋美食、海洋考古、海洋信仰等与海洋有关的人文景观等都属于海洋文化的范畴(王贤、李甫春,2009)。张金忠、宋欣茹认为,海洋文化包含海滨自然景观文化、近代海洋战争历史文化、海洋主题公园文化、涉海工业文化、海洋民俗节庆文化五重内涵。席宇斌基于具体内容视角,将中国海洋文化划分为6类:海洋农业文化、海洋商贸文化、海洋军事文化、海洋宗教文化、海洋民族民俗文化和海洋旅游文化。
????大连市海洋文化资源分析与评价
????大连地处东北亚经济区和环渤海经济圈,海岸线全长1906km,占辽宁省海岸线总长度的73%,其中陆地岸线1288km,海岛岸线618km,得天独厚的地理条件赋予了大连天然的海滨特征,在海洋资源中,海洋文化资源精彩而厚重,旅游开发潜力巨大,为发展海洋旅游奠定了基础。
????1.海洋地质文化。大连海洋地质文化最为集中的地方在金石滩及与其相连的城山头自然保护区。金石滩东部海岸浓缩着史前9亿年至3亿年的地球进化历史,拥有震旦纪、寒武纪的地质地貌和沉积岩石、古生物化石,形成了海蚀岸、海蚀洞、海蚀柱,天然塑造了“石猴”、“大鹏”、“恐龙”等岩石造型。虽然单纯的地质地貌遗迹属于自然景观,但是密集的人文活动却赋予了它浓厚的文化色彩。
????2.海洋生态文化。海洋生态文化主要是指海洋生态环境的保护文化,大连温暖潮湿的自然环境使其成为许多珍稀动植物的栖息地,丰富了大连的珍稀动植物景观,因此也就拥有各种级别的海洋生态保护区。海王九岛保护区主要保护海滨地貌、海岸景观和海洋鸟类;老偏岛保护区主要保护海洋生物及其海洋生态系统、喀斯特和海蚀地貌景观;三山岛保护区主要保护栉孔扇贝、皱纹盘鲍等海珍品;2013年被列入联合国教科文组织“人与生物圈”计划的旅顺蛇岛老铁山保护区主要保护黑眉蝮蛇、各种珍稀海鸟;斑海豹保护区主要保护对象为斑海豹及其生态环境。正是这些海洋保护区的存在,在较大程度上保护了各种海洋动植物,我们可以合理利用其观赏价值、使用价值以及科普价值,保护和繁荣大连海洋生态文化。
????3.海洋盐业文化。作为辽宁主要盐场之一的大连盐场已逾130多年历史。海盐生产技艺,是一份极其宝贵的历史遗产,注重海盐制作技艺的研究,找寻通晓手工制盐工艺的民间盐业传承老人,弘扬中国的传统文化,具有非常重要的历史意义。承袭古老的盐业文化,就要在现有基础上有所延伸,开发盐疗、盐浴、盐美容等海盐休闲养生产品,着手打造海盐纪念品,创建盐文化博物馆,促进海盐文化与海洋文化的和谐统一。大连复州湾漂浮水城项目就是利用海盐的生动案例,通过控制海水盐度和温度技术,开发适合不同年龄、不同体质、不同性别的漂浮项目,成为海洋旅游的新亮点。
????4.海洋港口文化。大连是全国14个沿海开放城市之一,也是东北亚重要的国际航运中心、国际物流中心、区域性金融中心。大连港口众多,资源禀赋优良,应当依托大连的港口资源优势开发港口文化旅游。大连港口发展包括初始阶段、青铜时代、明清时期三个主要阶段。港口文化的不断发展,促进了大连地区海洋渔业的进步,同时也加快了辽东半岛与山东半岛的经济文化交流,使得大连港口成为辽南地区首屈一指的通商口岸,港口文化的内涵进一步得到发展。到了明清近代时期,港口文化进一步发展为海防文化,从巡海制度建立到水军的设置,再到后来兵制、设备、巡查、训练、操验诸方面的成熟,使得大连初具近代军港形态。作为全国重点文物保护、被国际航标协会评为世界著名航标灯塔的老铁山灯塔,经历了100多年的风雨沧桑,承载着大连悠久的商贸文化、海防文化,始终以昂扬的姿态照耀着我国航海事业的锦绣前程。
????5.海洋科普文化。海洋生物具有巨大的应用价值和科普意义。大连盛产多种鱼,虾,蟹,贝,藻,是全国重点水产基地之一。目前已有“大连裙带菜”、“大连虾夷扇贝”、“大连紫海胆”、“旅顺皱纹盘鲍”、“金州毛蚶”、“庄河牡蛎”、“普兰店蚆蛸”等11种海产获批国家“农产品地理标志”保护。大连本土海产种类之多、品质之优为大力推广海洋生物科普文化提供了便利条件。以海洋贝类的科普价值为例,大连贝壳博物馆中大量“贝币”“贝药”“贝锦”“贝饰”“贝器”文物,展示了中国丰厚的贝文化,具有极高的艺术价值和科普教育意义。
????6.海洋民俗文化。海洋民风民俗文化其一体现在丰富多彩的民间传说、其二体现在各种各样的节事活动上。
????大连的每一段海岸几乎都有类似的民间传说,从老虎滩
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