零售企业的社会责任和人文关怀.pdfVIP

2008联商网大会暨第五届中国零售业营销论坛会刊 零售企业的社会责任与人文关怀 顾国建 零售企业的社会责任与人文关怀首先要体现的是在整个社会的经济运行中，零售企业是否发挥了现代 流通企业的功能，促进了生产满足了消费使国民经济得以顺畅地高效运行。 一个被长期忽视的经济要素——国内流通(结构、制度、秩序) 二十五年前中国对僵化的计划经济改革是从流通开始的，‘在打破了“一、二、三级批发和四级零售” 的流通体制之后，中国的流通空前活跃起来，同时也空前的乱了起来。很长时间以来国际贸易得到了高度 重视，而国内流通却被忽视了。我们今天看到的猪肉涨价问题，农产品生产一直在“多拉多啦，少啦少啦” 的怪圈里盛行了几十年，农业税减免了而农业生产资料供应价格上升了农民收益得不到保证等等问题都与 国内流通的结构、制度和秩序相关。从结构上来说，一家一户的农业生产格局与稳定性差的贩运式的批发 体系的结合一定导致农业生产的不稳定性，农民的利益得不到保证。从流通制度上说，由于没有建立起合 理的国内贸易制度，使规模化的流通组织(尤其是连锁店企业)与供货商之间的利益的不平衡状况凸现， 国内流通的工商关系紧张。从流通秩序上说，对各类批发市场而言当交易的利得性高于交易的社会的责任 性(由于市场开办者的利益和交易双方的利益一致时而又失去管控)，它与农产品贩运户的结合，与现代 化的“工业作坊”的结合，以及与高度分散的零售业(中国的小商店占到了整个零售业的95％以上)的结 合的结果一定是流通秩序呈无序化状态，就一定会出现食品安全问题、商品假冒伪劣等等问题。中国现代 的流通企业特别是在销售终端日益显现出其对上游产业起主导作用的时候，应该坚决地站出来来发挥现代 流通企业的积极作用。从我个人所做的一些实证性的研究来看，零售企业尤其是连锁超市企业可结合国家 经济发展的总方针尽到以下两个社会职责。 一、 连锁企业两个重要的社会职责 l、带动现代农业 在连锁超市行业内已形成这样一个共同认识，生鲜食品是一项核心品类，生鲜食品的经营是一项核心 技术，我们的问题是，连锁超市的生鲜食品经营是否能带动现代农业的发展，实际上已成为连锁超市履行 其社会职责的重要方面。从我的研究来看至少我们能找出两个方面来进行可行的努力。第一，目前任何一 家中国连锁超市的经营规模都不可能影响一个农产品或带动一个农产品产业带的发展，那么集合全国各区 域连锁超市的力量来共同采购某一个农产品是否能产生现代流通对现代农业的带动呢?答案是肯定的。成 立于2007年3月的“中国超市联合采购交易联席会议”成功地在2007年9月发起了“福建平和珀溪蜜 柚”的联合采购，全国共有31家连锁超市参加了联合采购实现总采购量8000多吨。2008年将继续联合 采购优质农产品，如东北盘锦大米、黄海海带、东海带鱼、赣南脐橙等。中国超市联合采购交易联席会议 的目标是，通过联合采购的规模订单不是为了压低农产品的收购价格，而是让农民能够按照超市的食品质 量和食品安全标准来进行生产，通过规模的大订单向种植与养殖大户集中的方式来促使大户们成立专业合 作社，提高农产品生产的组织化程度以此来对接规模化的流通组织。我们的联采产品一般都描准在具有品 质的共识性和资源的唯一性的产品，就是为了实现将最好的农产品贡献给中国的消费者的美好理想!目前 中国超市联合采购交易联席会议正与中科院遥感技术研究所合作，通过遥感技术筛选各类农产品的优势产 业带，来进一步提高优势农产品产业带的能极提升和科学开发。第二，中国的连锁超市在中央进行的城乡 综合改革试点中能发挥积极的作用，中国农业要现代化首先要实现土地经营的规模化，将士地从农民手中 流转出来与连锁超市规模化的销售终端网络对接是规模化的连锁企业发展现代农业的好的方式之一，中国 超市联合采购交易联席会议支持四川互惠超市流转租赁2万亩农田发展成都市的菜篮子工程就是成功的一 例。 2、对接“世界工厂”拉动内需 70 、^～、，w．IinkShOD．COm．cn 2008联商网大会暨第五届中国零售业营销论坛会刊 中国的外贸依存度水平是相当高的。以2006年为例：中国的货物贸易依存度为69．6％，其中货物贸易出 口依存度为38．3，同期，美国的货物贸易