基于工学交替的实践教学探索——以旅行社经营管理课程为例.pdfVIP

第 13卷第 1期 浙江工贸职业技术学院学报 、厂o1．13NO．1 2013年3月 JOURNALOFZHEJIANG INDUSTRY＆TRADEV0CAT10NALCOLLEGE Mar．2013 Doi：10．3969／j．issn．1672-0105．2013．01．018 基于工学交替的实践教学探索 以旅行社经营管理课程为例 张海琼，高 哲 (浙江工贸职业技术学院 管理学院，浙江 温州 325003) 摘 要：从一个可以贯穿整个实践课的案例 “旅游零负团费”人手，给学生派发全真任务操作，实现各个环节 的 “做”“学” “教”互动，进而设计工学交替教学的过程、分析教学效果、实施要素和必要的保障条件。 关键词 ：工学结合；实践课；旅行社经营管理 中图分类号：G642．4 文献标识码 ：A 文章编号：1672—0105(2013)01—0073．04 ExplorationofPracticeTeachingBasedontheM odelofLearningandWorkingAlternation - - - - TakingTravelAgencyM anagementCurriculum forExample ZHANG Hai—qiong，GAO Zhe (ManagementDepartmentofZhejiangIndustryTradeVocationalCollege， Wenzhou，Zhejian，325003China) Abstract：Takingacasenamed”NoNegativeTourism Fee”asthebeginningresearch，thestudysendssimulationtaskSOasto fulfilltheinteractionoflearning，doingandteaching．Atlast，thisarticleconductscaseanalysisofcombininglearningwithteaching process，theeffectandimplementationofelementsandthenecessarysecurityconditions． Keywords：combiningworkwithstudy；practicecurriculum；travelagencymanagement 建立在校企合作基础上的工学交替是高职教育教 策略 学实施环节的一种有效途径。工学结合作为高职人才 (一)旅行社经营管理课程教学现状 培养模式贯穿整个教学过程，其根本点就是体现专业 旅行社经营管理是学院导游专业的基础课，也是 人才培养方案和课程实施的有效l生u。校企合作的目 一 门专业必修课程，本课程主要介绍有关旅行社经营 的是充分利用学校和企业各 自的优势资源，合力创造 管理的基本概念和基本理论，其中实践课程主要以培 全真的教学环境 ，突出实践教学，实现 “教 、学 、 养和提高学生旅行社管理的实际操作能力、分析判断 做”的一体化。工学交替教学的最终 目的是提高学生 能力、解决综合问题的能力以及创新思维的方式。该 的综合能力，培养企业马上用得上的人才。通过近几 课程教学由传统的灌输式、填鸭式改变为案例讨论、 年实践教学，结合浙江工贸职业技术学院导游专业旅 小组作业、参观实践、市场调研及全真任务操作等 行社经营管理课程的实际教学情况，不断改进旅行社 形式。 经营管理课程的教学内容和教学手段，努力构建符合 (二)与企业合作的情况 职业教育理念和行业运行规律的工学结合教育模式，