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现代测量与实验室管理 2007 1
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近红外光谱技术在食品成分及质量
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( 11, 330047; 21 , 330029)
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4000cm ,
(N ear Infrared Spectro copy, NIRS ) 2000cm- 1
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1. 1 近红外光谱产生的基本原理 ,
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, Feldhoff
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