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厦门鳗苗丰收价又高.pdf
的生长受到影响,产量明显下降,因而售价偏高,几乎比
去年同期刚上市时的价格翻了一番,个头大的龙虾售价
高达15元/500克,个头小的也要卖到4—6元/500克。不
从西安市水产部门获悉,鲤鱼批发价格在经历了多 少经营户介绍,来自安徽巢湖、天长,江苏启东、海门等地
年的低迷之后,于今年回升,越过每500克5元的“龙的货源也是时多时少,极不稳定,除了价格偏高外,目前
门”,养殖户的劳动有了合理的回报,市场之手引导全市 上市的龙虾才刚刚渡过冬眠期,仍处于生长阶段,虾肉松
渔业水产进入稳定发展期。 散,而且膏黄很少,因此前来购买的市民很少。而一些饭
多年以来,西安市水产养殖以鲤、草、鲢等常规鱼为 店、火锅城为了吸引食客,才纷纷挂出“龙虾上市”的招
主,供大于求,因此价格一直上不去。根据上述情况,该市 牌。行家介绍,南京市民喜爱的泗洪、盱眙等洪泽湖地区
水产部门近几年积极引导养殖户调整渔业结构,引进鲈
龙虾要等到4月中旬才会大量上市,届时不仅价格低,而
鱼、鳜鱼、鸟鳢等名、特品种,提升了西安市渔业生产档 且龙虾有黄有肉,味道鲜美。
次,满足了市场需求,提高了养殖农民的收入。与此同时,
鲤鱼等常规鱼的养殖面积及产量下降,市场供应量随之
“今年捕鳗苗的收入,一年可以抵以前四年呢。”3月
下降,因此从去年12月起,价格逐渐回升,春季后,鲤鱼
8日,厦门市荔城区黄石镇东甲村渔民邹爱华关滋滋地向
每500克批发价基本维持在5元左右,养殖户每500克
笔者诉说他们家今年的好收成。
可获利0.5元左右。
据介绍。东甲村共有渔民80多户,捞捕鳗苗季节从
去年的11月份到今年的3月份。往年一家只能捕到
500胪7000尾,每尾价格在1—2元,总共收入1万元多。今
年渔民已撩重13了l万参焉,每尾价格高迭4元多,到目
据中国海关统计,2003年我国出口鳗鱼9.28万吨
前,东甲村每家渔民已经挣了4万多元的收入,共赚300
(折活鳗计),创汇5.29亿美元,分别比2002年下降了
万元。
14.4%和14.1%。
其中:烤鳗出口5.36万吨(主要以日本为主,第2~4 荔城区水产局渔政站负责人陈宗宝介绍说,黄石东
甲地段属咸淡水交汇区,每年都有大量鳗苗洄游,今年由
位是韩国2165吨、香港1521吨、美国1483吨),创汇4.68
于气候原因鳗苗产量比往年有所增加。而市场上欧洲鳗
亿美元,较上年下降了19.9%和20.3%,每千克平均单价
苗和日本鳗苗产量的大幅减少,使本地鳗苗价格大幅上
只有8.71美元;活鳗出口9734吨(日本5718吨、韩国
升,本地渔民从中受益匪浅。
3534吨),创汇5850万美元,较上年增长了82.4%和
106.4%,每千克平均单价6美元。2003年鳗鱼产品出口创
汇占全国水产品出口总额的9.63%,较2002年下降了3.5近日,细心的广州市民逛市场买鱼时都发现,各类鱼
个百分点。 的价格都在悄然上涨,春节时卖
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