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不同播期对百农矮抗58籽粒可溶性糖、淀粉积累的影响.pdf
研究报告 薛香等：不同播期对百农矮抗58籽粒可溶性糖、淀粉积累的影响
不同播期对百农矮抗58籽粒可溶性糖、淀粉积累的影响
薛香。 粱云娟。韩占江． 郜庆炉。 吕鑫， 张喜
(河南科技学院农学系， 河南新乡453003)
摘要：研究了不同播期对百农矮抗58籽粒可溶性糖、直链淀粉、支链淀粉、总淀粉积累的影响以及之问的关系。结果表
明，播期对矮抗58小麦籽粒中可溶性糖含量、总淀粉含量、淀粉积累速率和直链／支链淀粉比值有较大影响。开花至成
熟期，籽粒中可溶性糖含量随着总淀粉含量的增加而降低，且可溶性总糖含量与籽粒淀粉含量和籽粒淀粉积累速率均呈
显著或极显著正相关；推迟播种期，矮抗58灌浆前中期籽粒淀粉积累速率提高，籽粒中总淀粉含量增加，但是会使灌浆
期相对缩短，灌浆中后期籽粒中粉积累速率过旱迅速下降，总淀粉含量降低。
关键词：播期；可溶性糖；直链淀粉；支链淀粉；总淀粉；百农矮抗58
512．1
中图分类号：S 文献标志码：A 文章编号： 1001—4705(2010)03-0041-03
Effectsof DateontheWheatSolubleand
Sowing Sugar
GrainStarchContentof 58
Bainongaikang
XUE Xi
Xiang，LIANGYun-juan，HANZhan-jiang，GAOQing．1u，LDXin，ZHANG
of InstituteofScienceand He’nan
(DepartmentAgronomy，He’nan Technology，Xinxiang453003，China)
soluble contentinthe of 58andtherelation-
Abstract：Wheat
sugar，amylose，amylopectin，starchgrainAikang
betweensolubleand starchcontentwerestudied．Theresultsshowedthattheeffectsof
ship sugargrain sowing
dateonwheatsoluble contentin 58
of wereobvious．Soluble
grainAikang
sugar，amylose，amylopectin，starch
as be—
contentdecreasedstarchcontent andtherewerea correlation
positive
sugar grain increasing significant
tweenthetotalsolublecontentandthetotalstarch ratein of 58
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