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第五章第三节 ATP的主要来源——细胞呼吸(第二课时)
【大成目标】(目标解读及课堂组织2分钟)
1. 通过酵母菌细胞呼吸方式的探究,说明无氧呼吸的过程。
2.通过相关资料的分析,说明细胞呼吸的原理,并探讨其在生产和生活中的应用。
3.通过比较有氧呼吸和无氧呼吸的异同,使学生学会比较记忆法并提高学生的分析综合能力。
【使用说明】
1.依据学习目标,精读课本94—96页。
2.按质按量完成导学案。
3.建议课时1课时。
无氧呼吸
场所:__细胞质基质_____
过程:第一阶段:与有氧呼吸的___1____阶段___完全______相同
第二阶段:丙酮酸在不同酶的催化作用下,分解成__酒精_____和__二氧化碳__,或者 ___乳酸。
类型:酒精发酵反应式: 葡萄糖 _酒精 + CO2 + 少量能量___举例: 酵母菌
乳酸发酵反应式:_葡萄糖_________乳酸 + 少量能量___________________举例 : 乳酸菌 马铃薯的块茎
2、比较:有氧呼吸和无氧呼吸
比较项目 有氧呼吸 无氧呼吸 区
别 场 所 是否需氧 分解产物 释放能量 分解程度 联系
(相同点)
有氧呼吸与无氧呼吸的比较
项目 有氧呼吸 无氧呼吸
区别 条件 氧气和酶 酶 场所 细胞质基质和线粒体 细胞质基质 分解程度 彻底 不彻底 产物 CO2和H2O 酒精和CO2或乳酸 能量释放 多 少
联系 过程 第一阶段完全相同 实质 分解有机物,释放能量 意义 为生命活动提供能量;
为体内其他化合物的合成提供原料
探究一:无氧呼吸的过程 10分钟(小组讨论4分钟,展示6分钟)
1、列举无氧呼吸的实例?
2、无氧呼吸的场所、过程以及能量变化是怎样的?
3、尝试画出无氧呼吸过程图解?
探究二:无氧呼吸与有氧呼吸的异同 5分钟(小组讨论3分钟,展示2分钟)
4、为什么无氧呼吸所放出的能量要比有氧呼吸少得多?
5、为什么不同生物无氧呼吸产物不同?无氧呼吸过程中,物质和能量变化的特点是什么?
探究三:细胞呼吸原理的应用有哪些方面?5分钟(小组讨论3分钟,展示2分钟)
6、细胞呼吸原理在实践中有哪些应用?应用原理是怎样的?
7、影响细胞呼吸速率的因素有哪些?如何影响?
三、当堂检测:6分钟
1.下列有关线粒体的描述中,不正确的是 ( )
A.线粒体具有内外两层膜,内膜折叠成嵴,使内膜的表面积大大增加
B.线粒体内膜和基质中含有许多与有氧呼吸有关的酶
C.线粒体进行呼吸作用时必须有氧的参与
D.细胞产生 CO2的部位一定是线粒体
2.在呼吸作用过程中,若有CO2放出,则可以判断此过程 ( )
A.一定是有氧呼吸?????????????????? B.一定不是产生乳酸的无氧呼吸
C.一定是无氧呼吸?????????????????? D.一定不是产生酒精的无氧呼吸
3.生物体吸收的O2用于 ( )
A.在线粒体内合成CO2???????????????????B.在细胞质基质中与 [H] 结合生成水
C.部分形成 CO2,部分与 [H] 结合生成水? D.在线粒体内与 [H] 结合生成水
4.用含18O 的葡萄糖跟踪有氧呼吸过程中的氧原子,18O 转移的途径是 ( )
A.葡萄糖 —— 丙酮酸 —— 氧 ?????? B.葡萄糖 —— 丙酮酸 —— 氧
C.葡萄糖 —— 氧 —— 水 ???????????D.葡萄糖 —— 丙酮酸 —— 二氧化碳
5.马铃薯块茎进行无氧呼吸只能释放少量能量,其他能量 ( )
A.贮藏在葡萄糖中???B.存留于酒精中 ????C.存留于乳酸中???? D.以热能形式散失
6.在营养丰富、水分充足、气温适宜、黑暗密闭的环境中,分别培养下列生物,一段时间后,仍能生存的是 ( )
A.乳酸菌????????? B.蘑菇??????? C.白菜????????? D.蚯蚓
7.新鲜蔬菜放在冰箱的冷藏室中能适当延长保存时间的原因是 ( )
A.呼吸作用减弱???
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