2013年重庆市万州分水中学高一生物学案：5.3《ATP的主要来源-细胞呼吸》2（新人教版必修1）.docVIP

5.3 ATP的主要来源 细胞呼吸2 【高效导航】 1.学习目标： ①说明有氧呼吸和无氧呼吸的异同 ②说明细胞呼吸的原理，并探讨其在生产和生活中的应用 2.重点： 有氧呼吸和无氧呼吸的异同 细胞呼吸的原理和本质 3.难点：细胞呼吸的原理和本质 “看”—知识经纬 “导”—自主预习 1.无氧呼吸场所：__________________过程：第一阶段：与有氧呼吸的_______阶段_________相同第二阶段：丙酮酸在不同酶的催化作用下，分解成_____和______，或者_____为乳酸类型：酒精发酵反应式： ______________________________举例： 乳酸发酵反应式：_____________________________举例 ： 2.比较：有氧呼吸和无氧呼吸 比较项目 有氧呼吸 无氧呼吸 区 别 场 所 是否需氧 分解产物 释放能量 分解程度 联系（相同点） 3.细胞呼吸的原理的应用 （1）在农业生产上，要设法__________________。 （2）对粮食储藏来说，要设法__________________。 （3）在果实、蔬菜的保鲜方面，调控__________________。 “学”—互动探究 探究一 有氧呼吸和无氧呼吸的异同 小组讨论回答下列问题：列表有氧呼吸和无氧呼吸的异同 提示： 有氧呼吸 无氧呼吸 第一阶段 C6H12O6 —→2丙酮酸＋4[H]＋能量（少） 场所：细胞质基质 C6H12O6 —→2丙酮酸＋4[H] ＋能量（少） 场所：细胞质基质 第二阶段 2丙酮酸＋6H2O—→6CO2＋20[H]+能量少 场所：线粒体 2丙酮酸—→ 场所：细胞质基质 第三阶段 24 [H] ＋ 6O2—→ 12H2O ＋ 能量（大） 场所：线粒体 总反应式 C6H12O6 ＋6O2 ＋6H2O—→6CO2 ＋ 12H2O ＋ 能量 C6H12O6 —→2C2H5OH＋CO2＋能量（少） C6H12O6 —→2C3H6O3　＋　能量（少） 释放能量 释放大量能量（合成38个ATP） 释放少量能量（合成2个ATP） 注意：(1)有氧呼吸与无氧呼吸的第一阶段完全相同。 (2)有氧呼吸的第二阶段和第三阶段都在线粒体中进行，第二阶段有水参与，第三阶段有水生成，第三阶段产生能量最多。无氧呼吸全过程均在细胞质基质中进行。 (3)无氧呼吸由丙酮酸转变成酒精或乳酸的过程必须在缺氧的条件下，有[H]作还原剂。 (4)高等动物无氧呼吸的产物是乳酸；高等植物无氧呼吸的产物主要是酒精和CO2某些器官的无氧呼吸的产物是乳酸．如最米胚和马铃薯的块茎。 (5)由于无氧呼吸一方面释放出的能量少，另一方面产生的酒精或乳酸对原生质有毒害作用．所以不论植物还是动物都不能长时间地进行无氧呼吸。 (6)有氧呼吸较无氧呼吸释放的能量多，能量的利用率，前者为l 16l2 870=40.5％，后者为61.08╱196.65＝3l％。 【经典回眸】下列关于植物细胞呼吸的叙述中，正确的是( ) A.细胞呼吸的中间产物丙酮酸可以通过线粒体双层膜 B.是否产生二氧化碳是有氧呼吸和无氧呼吸的主要区别 C.高等植物进行有氧呼吸，不能进行无氧呼吸 D.种子库中储存的风干种子不进行细胞呼吸 【解析】植物体可以进行有氧呼吸，也可以进行无氧呼吸，这取决于外界条件和细胞位置。有氧呼吸产生二氧化碳，无氧呼吸也可以产生二氧化碳，所以这一点不能作为二者的主要区别。有氧呼吸过程中，丙酮酸的确要通过线粒体的双层膜结构到线粒体中去继续分解，所以选项A是正确的。种子库中储存的风干种子，去掉了细胞中的大部分自由水，含水量很低，因此细胞呼吸很弱，呈休眠状态但绝不是不进行细胞呼吸，许多种子在储存过程中有明显的损耗就是细胞呼吸的宏观表现，干种子含水量一般在10%—16%之间，含水量越低，细胞呼吸越弱，越有利于储存。 答案：A 【变式训练】1.一运动员正在进行长跑锻炼，从他的大腿肌细胞中检测到3种化学物质，其浓度变化如下图所示，图中P、Q、R三条曲线依次代表（ ） A．O2、CO2、乳酸 B．乳酸、CO2、O2 C．CO2、O2、乳酸 D．CO2、乳酸、O2 探究二 细胞呼吸原理的应用 小组讨论回答下列问题：影响细胞呼吸的因素有哪些？ 提示：1内因――遗传因索(决定呼吸酶的种类和数量) 不同的植物呼吸速率不同；同一植物不同发育时期呼吸速率不同；同植物不同器官呼吸速率不同，阴生植物大于阳生植物，幼苗期大于成熟期，生殖器官大于营养器官。 2外因――环境因素 影响呼吸作用的环境因素主要包括温度、氧气浓度、二氧化碳浓度及