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用于大豆膳食纤改性的里氏木霉工程菌的构建.pdf

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用于大豆膳食纤改性的里氏木霉工程菌的构建

●●_—●j l tllI 111 111111 1 1 IIII Itl 目录 Y1787271 目 录 中文摘要………………………………………………………………………………………….V 英文摘要…………………………………………………………………………………………VII l弓I言……………………………………………………………………………………………………………………………l 1.1本研究的目的和意义………………………………………………………………………l 1.2文献综述…………………………………………………………………………………一2 1.2.1大豆膳食纤维………………………………………………………………………….2 ▲- 1.2.2大豆膳食纤维改性酶制剂…………………………………………………………….3 1.2.3食品级酶制剂表达系统……………………………………………………………….4 1.2.4丝状真菌遗传转化系统………………………………………………………………6 1.2.5农杆菌介导的丝状真菌的转化系统…………………………………………………。10 1.3本论文的主要研究内容…………………………………………………………………..13 2材料与方法…………………………………………………………………………………….14 2.1试验材料………………………………………………………………………………….14 2.1.1菌种及载体……………………………………………………………………………14 2.1.2试剂及酶类…………………………………………………………………………。14 2.1.3常用试剂的配制……………………………………………………………………..14 2.1.4培养基………………………………………………………………………………..15 2.1.5仪器……………………………………………………………………………………………………………..16 2.2试验方法…………………………………………………………………………………16 2.2.1里氏木霉QM9414菌株的培养和菌种保存…………………………………………16 2.2.2里氏木霉DNA的提取………………………………………………………………16 2.2.3基因的克隆……………………………………………………………………………17 2.2.4敲除载体的构建………………………………………………………………………2l 2.2.5农杆菌感受态的制备和转化…………………………………………………………21 2.2.6农杆菌的处理和培养…………………………………………………………………2l 2.2.7农杆菌介导的里氏木霉的转化………………………………………………………22 2.2.8转化子PCR的鉴定…………………………………………………………………..22 2.2.9转化子表型的鉴定……………………………………………………………………23 3结果与分析……………………………………………………………………………………24 3.1农杆菌介导的里氏木霉遗传转化体系的建立和优化……………………………………24 3.1.1五氟乳氰酸(5.FOA)筛选浓度的测定………………………………

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