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第36卷第4期 中国农机化学报 V01．36No．4 ofChinese Mechanization Jul． 2015 2015年7月 Journal Agricultural 中国都市农业企业化发展趋势探讨* 陈楠 (吉林农业大学经济管理学院，长春市，130118) 摘要：介绍都市农业发展的两种主要模式：“企业化”模式与“市民化”模式，系统梳理国内外典型国家和地区的都市农业发展实践，从功能 重点与发展路径方面分析比较其发展差异。提出“企业化”模式是适合中国国情的都市农业发展方向，明确以经济功能为主，兼顾社会和 生态功能；提高农业机械化水平，按现代产业构建都市农业发展体系；以城郊农业为基础，突出区域比较优势和政府牵头、企业经营、农民 参与的都市农业发展思路。 关键词：都市农业；发展模式；比较分析；企业化；发展趋势 5)04一0337一04 中图分类号：F327 文献标识码：A 文章编号：2095—5553(201 陈楠．中国都市农业企业化发展趋势探讨[J]．中国农机化学报，2015，36(4)：337～340 chen trendofchina’surban basedondomesticand ofchi Nan． Entrepreneu“aldevelopment agriculture foreigncomparison[J]．Journal nese Mechanization．2015，36(4)：337～340 Agricultural 导，与农场建立各种形式的合作经济组织，实现农业产 0 引言 前、产中和产后的有效衔接，开展企业化的农业生产， 都市农业是与城市的经济、社会和文化发展紧密 促进农业规模化与市场化经营。第二，重视都市农业 相联系的一种农业及农业经济现象。是都市经济发展 区域规划，凸显地区优势和特色，并服从于美国整体的 到一定水平时，乡村和城市、农业和二三产业融合过程 农业区域布局，形成了连绵带状的巨型都市农业区域， 中发展起来的一种发达的现代农业。是在都市与都市 创造了农业密切服务于都市，城市与乡村的融合形成 周边区域，依托于大都市的先进技术及现代化设备，旨 独特的都市农业景观[2]。第三，广泛应用现代农业技 在满足都市需求的现代化农业[1]。都市农业率先产生 术，增加农业生产附加值。如从荷兰引进温室技术，50 于欧美日等发达国家和地区，自上个世纪90年代，我 年代的无土栽培、营养液供给系统等。第四，农场主和 国一些经济发达城市开始了都市农业的实践探索。 社区居民互助经营市民农园，其创造的农产品价值占 作为承担着经济、社会和生态功能的多功能综合 美国农产品总价值的1／3，土地面积占美国总面积的 性农业，都市农业在不同国家和地区的功能重点和发 10％。市民农园加强了农业生产和消费的联系，丰富 展路径有所不同。本文系统梳理美国、日本、和中国台 了产业供给，刺激了产品需求，促进了各区域农业生产 湾、北京、上海的都市农业发展实践(由于欧洲和亚非 的发展‘…。 拉一些发展中国家和地区的都市农业与我国有着截然 2)北京都市农业发展模式。北京的都市农业始 不同的产生背景和发展过程，故未纳入研究)，总结其 于1994年，其主要形式是发展在北京郊区的设施农 发展差异，结合中国国情，探讨中国式都市农业的发展 业、籽种农业、精品农业、立体农业、观光与休闲农业。 方向与