我国进口食品卫生风险管理体系的分析研究.pdfVIP

迁桷悭 我国进口食品卫生风险管理体系的研究 中文摘要 MPH研究尘：郑欣 导NL．孙桂菊徐兴大 学校：东南大学 围际食tuf贸易的发展使得进口食一铺安全p生的风险人人增加，对进口食晶实施科学的监管烛保护消费 者健康的需要。我国加入世界贸易组织后，各项可能对进出口食品贸易产生影响的措旌锻帮符合WTO舰!l!lJ， 其中与进口食品安全p生有关的受到TBT／sPS协定的规范，应以风险分析为基础。我国的食品安全风险分 析，尤其是风险管理的开展尚存在请多问题。本研究旨在研究并探讨完善适合我国国情的进口食揣■生风 ’ 险管理体系。 本研究通过对_I盯0有关规则的理解．明确了我国进口食品p生管理体系改革和发展的要求，特别是对 TBT／sPS协定、食品安全风险分析理论的研究，分析了政府在进口食晶安全甲生风险管理的内容嗣l责任， 以及风险管理与风险评估、风险交流的相互笑系。在此基础上，研究了我国进口食品卫生管理的现