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ICS 65.020.20 B31
备案号:30054-2011
DB 46
海 南 省 地 方 标 准
DB 46/T209—2011
绿色食品 青黄皮尖椒生产技术规程
2011 - 03 - 07 发布
2011 - 04 - 07 实施
海 南 省 质 量 技 术 监 督 局
发 布
DB46/ T209—2011
前 言
本标准由海南省农业科学院蔬菜研究所、海南省质量技术监督局提出。 本标准由海南省农业标准化技术委员会归口。
本标准起草单位:海南省农业科学院蔬菜研究所 本标准主要起草人:高芳华、肖日新、陈贻诵
I
DB46/ T209—2011
绿色食品 青黄皮尖椒生产技术规程
1 范围
本标准规定了绿色食品青黄皮尖椒的术语和定义、产地环境条件、栽培季节、品种选择与培育壮苗、 园地准备与定植、田间管理、病虫害防治、采收及清理田园等生产技术管理措施。
本标准适用于海南地区绿色食品青黄皮尖椒的露地生产。
2 规范性引用文件
下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅所注日期的版本适用于本文 件。凡是不注日期的引用文件,其?新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。
GB 16715.3 瓜菜作物种子 茄果类
NY/T 391
绿色食品 产地环境技术条件
NY/T 393
绿色食品 农药使用准则
NY/T 394
绿色食品 肥料使用准则
NY/T 655
绿色食品 茄果类蔬菜
3 术语和定义
下列术语和定义适用于本标准。 3.1 绿色食品
生产地的环境质量符合NY/T 391的要求,生产过程中严格按照绿色食品生产资料使用准则和生产操 作规程要求,限量使用限定的化学合成生产资料,产品质量符合绿色食品产品标准,经专门机构认定, 许可使用绿色食品标志的无污染的安全优质、营养类食品。
3.2 小拱棚
按照畦面大小,用粗铁丝、竹片等搭建而成,上面覆盖遮阳网、防虫网或塑料薄膜的拱圆形育苗设
施。
3.3 穴盘
一种由PVC或PC塑料制成的盘状育苗容器。 3.4 性诱剂
一种模拟自然界的昆虫性信息素,通过释放器释放到田间来诱杀害虫的仿生产品。 3.5 蓝板/黄板
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DB46/ T209—2011
一种利用害虫的特性,在蓝板/黄板上涂抹环保专用胶,用于粘杀害虫的 PVC 塑料板。 3.6 灯诱
利用害虫趋光特性,应用太阳能黑光灯或频振杀虫灯诱杀成虫,可有效降低害虫种群数量。 4 产地环境条件
选择排灌方便,地下水位较低,周边无有毒有害物质、无污染源,且前茬为非茄科作物的壤土或砂 壤土。产地环境条件应符合NY/T 391 的规定。
5 栽培季节
海南地区以冬春季节栽培为主。适宜播种时间为 9~11 月。 6 品种选择与培育壮苗
6.1 品种选择
选用抗病、优质、丰产、耐贮运、商品性佳、适应市场需求的品种。种子质量应符合GB 16715.3 中2级以上要求。具体指标为:种子纯度≥95%,净度≥98%,发芽率≥85%,水分≤7%。不得使用转 基因品种。
6.2 培育壮苗 6.2.1 育苗设施
采用小拱棚育苗,育苗材料包括穴盘(70~100穴)、塑料薄膜、防虫网(40~60目)、遮阳网(45%~50% 遮光率)、粗铁丝或竹片等。
6.2.2 苗床准备
宜选择地势高的地块起垄做苗床。垄高30~40厘米,垄面宽80~120厘米,垄面整平压实;再在垄面 覆盖一层农膜,膜上撒一薄层细沙或椰糠。
6.2.3 营养土配制与消毒
6.2.3.1 营养土配制
选用椰糠、细沙或干净的沙土、经无害化处理的腐熟农家肥,按体积比为5:3:2或5:4:1配制营 养土,且每立方营养土拌入三元复合肥1公斤。营养土要求土质疏松、营养完全、保肥保水性能良好, pH值5.7~7.0。
肥料使用应符合NY/T 394 的要求。 6.2.3.2 营养土消毒
配制好的营养土拌入50%多菌灵可湿性粉剂和50%福美双可湿性粉剂按1:1混合的药粉350克/立方 米。也可选用适宜绿色食品生产的苗床消毒剂。
农药使用应符合NY/T 393 的要求。
2
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6.2.3.3 营养土装盘
将配制好的营养土装入穴盘,整齐排放于苗床上。 6.2.4 种子处理
6.2.4.1 浸种
将种子放入55℃的温水中浸泡15~20分钟,降至常温后捞出洗净,转入常温水中浸种4~5小时,再 转入10%磷酸三钠溶液
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