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题目:木薯干原料年产3000吨饲料酵母工厂设计
学 院 生物科学与工程学院
专 业 生物工程
学生姓名 黄俊鑫
学生学号 200730651101
指导教师 林炜铁
提交日期 2011年6月2日
毕 业 设 计 (论文) 任 务 书
兹发给 生物工程200级 学生 毕业设计(论文)任务书,内容如下:
1. 毕业设计(论文)题目: 木薯干原料年产工厂设计
2. 应完成的项目:
工艺流程的选取与论证
2.2 全厂水、电、汽及原料耗用量的平衡计算
2.3 主要设备的设计与计算
2.4 安全防火、经济核算、三废处理途径
2.5 绘制设计施工图
2.5.1 重点车间工艺设备流程图(带自动控制点)
重点车间设备平面布置图
重点设备装配图
编制设计说明书
3.1 设计重点车间:车间
3.2 重点设备:
3.2 产品名称及规格:
3.4 厂址选择:南方某城市(符合建厂条件)
设计原始数据:生产原料木薯干片,年生产300天
气候条件:最高气温38℃,最低气温4℃,平均气温20℃最高湿度95%, 平均湿度78% 3.7 主导风向:冬季东北风,夏季东南风
3.8 河水温度:最高3℃,最低10℃
3.9 深井水温度:最高25℃,最低20℃
自来水温度:最高3℃,最低14℃
. 参考资料以及说明
4.1 华南等. 酒精与白酒工艺学. 轻工业出版社,19
4.2 姚汝华, 赵继伦. 酒精发酵工艺学. 华南理工大学出版社,1999
4.3 吴思方.发酵工厂工艺设计概论.中国轻工业出版社,2003
4.4 华南理工大学.化工过程及设备设计.化学工业出版社,2002
4.5 章克昌等. 酒精工业手册. 中国轻工业出版社,1997
4.6 邹华生, 钟理, 伍钦. 流体力学与传热. 华南理工大学出版社,2004
4.7 伍钦, 钟理, 邹华生. 传质与分离工程. 华南理工大学出版社,2005
4.8 中国石化集团上海工程有限公司.化工工艺设计手册.化学工业出版社,
2003
5. 本毕业设计(论文)任务书于年月日发出,应于年月日前完成,然后提交毕业考试委员会进行答辩。
专业教研组(系)、研究所负责人 审核 年 月 日
指导教师 签发 年 月 日
摘 要
饲料酵母,用作畜禽饲料的酵母菌体。包括所有用单细胞微生物生产的单细胞蛋白。呈浅黄色或褐色的粉末或颗粒,蛋白质的含量高,维生素丰富。其组成随原料和菌种而异。各种饲料的名称常冠以原料名,以表示其特点,如亚硫酸盐纸浆废液酵母、糖蜜酵母、乳清酵母、正烷烃酵母、甲醇酵母等。, 饲料酵母既可以作为饲料的添加剂, 也可以替代鱼粉作为水产动物饲料中的蛋白质原料。而随着畜牧业、养殖业基因工程饲料的开发, 酵母又是一种表达外源重组蛋白的优秀受体系统。这些都表明了, 饲料酵母在饲料产业当中具有广阔的应用前景。
本文详细介绍了工厂的工
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