【企管】餐饮酒店安全培训资料.pptVIP

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火场逃生常识 让我们假定你在那间假设的卧室里,听到烟雾报警器的响声,你该怎么做? (1) 赶快打开房门; (2) 用手背去接触房门,看看它是否已变热; (3) 慢慢打开房门,从门缝中观察外面的情况。  正确答案是第二个。 火场逃生常识 一位参加聚会的客人把香烟掉在了你起居室的沙发坐垫中间,在沙发燃烧起来之前,这支香烟能慢慢地烧多长时间? 1)15分种; 2)30分钟; 3) 1小时; 4) 3小时以上。 正确答案是第四个。 火场逃生常识 一锅食油在炉子上烧了起来,你必须在多长时间之内将火扑灭? (1) 2分钟以内; (2) 5分钟; (3)7分钟; (4)10分钟。 正确答案是第一个。   千万不要试图用水来浇灭炉子上的火,它会使烧着的食油四处飞溅。最好用一个适当规格的灭火器灭火,也可以用一个盖子或烤面包用的苏打将火慢慢地闷灭。如果你在两分钟之内还没有把熄灭,那就要离开房间。 差不多每个人在一生中都会遇到某种形式的火灾。了解有关火灾的常识,并学会对付它的方法,是你所能获得的最好的火灾保险。 救护原则 对一些危急的急性疾病和意外的事故必须遵循先“救”后“送”的原则。 救援方法 1、人工呼吸方法 人工呼吸是对呼吸停止的患者进行紧急呼吸复苏的方法,施行现场急救时,很多时候需要做人工呼吸。 一、口对口人工呼吸法 让病人仰卧,松解腰带和衣扣,清除病人口腔内的痰液、呕吐物、血块、泥土等,保持呼吸道畅通。救护人员一手将病人下颌托起,并使其头尽量后仰,将口唇撑开,另一只手捏住病人的两只鼻孔,深吸一口气,对住病人口用力吹气,然后立即闭紧病人口,同时松开捏鼻孔的手。吹气力量要适中,次数以每分钟16-18次(成人),18-24次(儿童)为宜。 二、口对鼻人工呼吸法 病人因牙关紧闭等原因,不能进行口对口人工呼吸,可采用口对鼻人工呼吸法,方法与口对口人工呼吸法基本相同,只是把捏鼻改成捏口,对住鼻孔吹气,吹气量要大,时间要长。 胸外心脏挤压法 由于电击、窒息或其他原因所致心搏骤停时,应使用胸外心脏挤压法进行急救。 方法是:将病人仰卧在地上或硬板床上,救护人员跪或站于病人一侧,面对病人,将右手掌置于病人胸骨下段及剑突部,左手置于右手上,以身体的重量用力把胸骨下段向后压向脊柱,随后将手腕放松,每分钟挤压80-100次。 触电的急救 人体触电后会危及生命,电流较大时甚至只需几秒钟就能致人死亡。所以触电急救的关键是及时。 使触电者脱离电源的方法主要有以下几种: 1、拉闸 2、拔线 3、砍线 4、拽衣 在以上的几种操作中,救护人员最好能站在绝缘体上或干木板上,既能救人,也能保护自己。 机械性伤害的急救 由于撞击、摔打、坠落、挤压、摩擦造成人体闭合性、开放性创伤、骨折、出血等的自救。 现场救护的方法一般是止血、包扎、固定、搬运等几种。 机械性伤害的急救 1、止血 2、包扎 机械性伤害的急救 3、固定 4、救运 中暑的急救 中暑是人在较热的环境下由于身体热量不能及时散发,体温失调而引起的一种疾病。 症状是体温升高,面色苍白,脉搏快而细弱,血压降低,严重时甚至昏迷。 中暑时应立即采取的措施 1、迅速将患者移到阴凉通风处仰卧休息,解开患者的衣扣,腰带。 2、能喝水时马上喝凉开水,淡盐水或糖水。 3、用冷湿毛巾包敷病人头部和胸部,不断给其扇风、吹凉。 4、病人呼吸困难时,要进行人工呼吸,并给病人嗅氨水。 5、病人昏迷不醒,高热时应迅速送往医院治疗。 烫伤、烧伤急救 烫伤与烧伤时最重要的是冷却。 一般明显红肿的轻度烫伤,要立即用冷水冲洗几分钟,用干净的纱布包好即可。重一点的烫伤,局部皮肤起水泡、疼痛难忍、发热,立即用冷水冲洗30分钟以上,为使患部不留下痕迹。 烧伤:一般为热力烧伤、电击伤和化学烧伤。如果水泡已破,局部被脏物污染,先用生理盐水处理清洁周围皮肤。再盖上消毒纱布,用绷带加压包扎,到医院诊治。 一般酒店火灾的危害性:

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