苹果果实发育过中山梨醇代谢及酶学调控机理研究.pdfVIP

苹果果实发育过中山梨醇代谢及酶学调控机理研究.pdf

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苹果果实发育过中山梨醇代谢及酶学调控机理研究

目 录 删Y一 删住一 涨一一 剃一 中文摘要……………………………………………………………………………………………l 英文摘要……………………………………………………………………………………………Il 缩略语表…………………………………………………………………………………v 文献综述……………………………………………………………………………………………1 1山梨醇在植物中的分布…………………………………………………………………………1 2山梨醇的功能……………………………………………………………………………………2 2.1山梨醇是蔷薇科植物主要的光合产物和同化物运输物质………………………·………“2 2.2山梨醇是代谢物质和储存物质………………………………………………………………3 2.3山梨醇作为渗透调节物质和保护物质………………………………………………………3 2.4山梨醇可以做为信号分子……………………………………………………………………4 3山梨醇代谢·…………………………………………………………………………“…………5 3.1山梨醇代谢的过程………一…………………………………“…·…………………………5 3,2山梨醇代谢和蔗糖代谢关系………………………………“………………………………·…7 4山梨醇代谢的酶的研究…………………………………………………………………………8 4.1山梨醇.6.磷酸脱氢酶…………………………………………·…………………”……”..“8 4.1.1NADPH.S6PDH的生化特征………………………………………………………………8 4.1.2NADPH.S6PDH的活性及变化……………………………………………………………8 4.1.3NADPH.S6PDH的分布定位………………………………………………………………9 4.2山梨醇脱氢酶(NAD-sorbitolNAD-SDH)………………………………10 dehydrogenase 4.2.1NAD.SDH在动植物中的发现过程…………………………………………………………10 4.2.2NAD.SDH分布………………………………………………………………………………lO 4.2.3NAD.SDH的生化特征………………………………………………………………………1l 4.2.4AD.SDH的活性调节机制………………………………………………………………11 4.3山梨醇氧化酶 (SorbitoiOxidase,SOX)………………………………………………12 5栽培措施和环境对山梨醇代谢的影响…………………………………………………………13 6研究的目的和意义………………………………………………………………………………14 第一部分外源糖对苹果果实山梨醇代谢相关酶活性的影响…………………………………16 1材料与方法………………………………………………………………………………………17 1.1材料…………………………………………………………………………..“……………“17 1.2实验方法………………………………………………………………………………………17 1.2.1可溶性糖的测定…………………………………………………………………………17 1.2.2果实圆片试验………………………………………………………………………………18 1.2.3酶液的制备及酶活性测定…………………………………………………………………18 8 1.2.3.1液的制备……………………………………………………………………………1 1.2.3.2山梨醇脱氢酶的测定…………………………………………………………………18 1.2.3.2山梨醇氧化酶的测定…………………………………………………………………18 2结果与分析……………………………………………………………………………………19 2.1发育过程中苹果果实山梨醇代谢相关酶活性及可溶性糖含量变化……………………19 2.2发育过程中苹果果实山梨醇代谢相关酶活性与可溶性

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