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几种动物来源益菌部分生物学特性的比较研究
目录
目录 IYqlllltll颦lllltlll9Il的lllUqlllll5ttlllll7ttlll
中文摘要…………………………………………………………………………………………………l
英文摘要……………………………………………………………………………………………….III
l弓I言…………………………………………………………………………………………………………………………….1
1.1益生菌概述…………………………………………………………………………………。1
1.1.1益生菌定义………………………………………………………………………………1
1.1.2益生菌种类……………………………………………………………………………..1
1.1.3益生菌在畜牧业中应用现状……………………………………………………………2
1.2益生菌株的选择标准……………………………………………………………………….3
1.2.1菌种的安全性…………………………………………………………………………。3
1.2.2作用的功能性…………………………………………………………………………..3
1.2.3技术的可行性…………………………………………………………………………。4
1.3益生菌的生物学特性……………………………………………………………………….4
1.3.1益生菌的抑菌作用………………………………………………………………………4
1.3.2益生菌的抗病毒作用…………………………………………………………………。5
1.3.3益生菌的降胆固醇作用………………………………………………………………一7
1.3.4益生菌的抗氧化作用…………………………………………………………………..8
1.4研究的目的及意义………………………………………………………………………….9
2材料与方法…………………………………………………………………………………….11
2.1材料和仪器…………………………………………………………………………………11
2.1.1主要材料………………………………………………………………………………1l
2.1.2主要培养基及溶液…………………………………………………………………….11
2
2.1.3主要试剂………………………………………………………………………………1
2.1.4主要实验仪器…………………………………………………………………………13
3
2.2试验方法……………………………………………………………………………………1
2.2.1猪肠道益生菌的分离纯化……………………………………………………………13
2.2.2益生菌抗致病菌的测定………………………………………………………………13
2.2.3益生菌抗病毒的测定…………………………………………………………………14
2.2.4益生菌降胆固醇的测定………………………………………………………………15
5
2.2.5益生菌抗氧化性的测定………………………………………………………………1
2.2.6益生菌部分生物学特性的比较研究…………………………………………………15
2.2.7具有综合优势益生菌的耐酸、耐胆盐测定…^……………………………………16
2.2.8菌株鉴定………………………………………………………………………………16
2.2.9数据分析………………………………………………………………………………17
8
3结果…………………………………………………………………………………………………………………………….1
3.1猪肠道益生菌的分离…………
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