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蓝孔雀饲料消化用性能的研究

摘要 本研究通过三个试验研究了监孔雀对日粮营养物质消化利用性,并探讨了蓝孔雀日粮适宜的 粗蛋白质和能量水平。 试验一蓝7L雀与火鸡和公鸡对粗蛋白质、能量、粗脂肪及纤维的利用性比较 本试验使用5月龄和7月龄的蓝孔雀和火鸡及成年公鸡,比较了日粮DM、CP、AME、EE、 CF、NDF及ADF在月龄及三种动物之间的差异。本试验研究结果表明,蓝孔雀对日粮中DM、 鸡。两个月龄蓝孔雀CP和EE消化率低于公鸡和火鸡,而蓝孔雀的DM消化率和AME代谢率明 显高于火鸡和公鸡。本研究认为监孔雀对日粮纤维成分的消化性能高于火鸡和公鸡,并且其降解 代谢产物为蓝孔雀提供部分维持和生长所需要的能量,而导致监孔雀DM消化性能和能量代谢性 能高丁火鸡和公鸡。如果采用鸡或火鸡的饲养标准饲喂蓝孔雀,可能低估蓝孔雀对日粮能量和干 物质的利用性,同时高估蓝孔雀对日粮CP的消化性能,因此,蓝孔雀CP需要鼍要高丁,火鸡和 公鸡。 试验二蓝孔雀对日粮粗蛋白质的消化利用及适宜粗蛋白质含量的研究 为4个处理组,日粮能量水平为12.13~[J/kg,研究蓝孔雀对日粮粗蛋白质的消化利用,并且探讨 了监孔雀日粮适宜的粗蛋白质水平。结果表明:随着日粮粗蛋白质水平的升高,粗蛋白质的消化 率降低,同时,尿酸氮和氨氯的排泄量增加。蓝孔雀的活体重、屠体重、屠宰率、全挣膛重、全 净膛率、胸肌和腿肌重量随日粮粗蛋白质水平的升高而升高,特别是当日粮CP水平超过20%时 较为明显,这是因为在CP水平不影响能蹙利用量的前提下,目粮CP20%提高了氮的可利用量, 但日粮CP20%以上的水平并不能对各项指标带来进一步的显著增加,由此认为日粮CP20%水平 适宜28—140日龄蓝孔雀。 试验三蓝孔雀对日粮能量的代谢利用及适宜能量水平的研究 本试验选用200只28日龄蓝孔雀,根据试验2结果,日粮蛋白质水平为20%,能量水平为 11.29hU/kg、11.71MJ/kg、12.13 MJ/kg、12.55MJ/kg、12.97MJ/kg。根据能量水平分为5 个处理,研究了蓝孔雀对日粮能量的代谢利用,并探讨了监孔雀日粮适宜的能量水平。结果表明: 随着日粮能量水平的升高,日粮采食量、体增重和料肉比均降低(P0.05)。能晕的代谢率随着 目粮能量水平的升高而升高(R0.05),但能量摄入量和利用量没有显著变化;氮的摄入量、尿 酸氮、氨氮、尿总氮及可代谢氮随能量升高而降低(P0.05)。但对粪氮、利用氮和氮代谢率没 有显著影响。日粮能最水平的提高,显著降低了84日龄监孔雀相对腿肌重和小肠的重量、相对 小肠重量、小肠的长度及相对小肠长度。综合体重、饲料效率及屠宰指标,11.7IMJ/kg是28—84 日龄监孔雀适宜的日粮能量水平。 关键词:监孔雀,消化利用性能,粗蛋白质,能量 Abstract Three wereconductedto andutilizable of experiments investigatedigestive performancedietary nutritionalmatterinblue studiedonthefeasible and contentinblue peafowl,and proteinenergy diet. peafowl on andutiI of Experiment1:Coraparativestudydigestive izableperformanceCP、AME、 CEEandfibersofdietinbIMe andCocks peafowI、turkeys and The thedifferenceof utilizable ofDM、CP、AME、 studycompared digestive performance andA

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