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严帅：三年完成创业三级跳 　　从黄炎培创业规划大赛二等奖获得者，到三家卤菜连锁店的小老板，再到现在的品牌食品加工厂创办人，短短三年时间，才从湖南保险职业学院毕业的严帅完成了创业的三级跳。如今，他仍然在创业之路上继续前行，希望通过自己的努力将他经营的“路人甲”熟食打造成国内知名的熟食品牌。 　　选择读高职继续深造 　　严帅是湘潭人，曾就读于湘潭的名校湘钢一中。虽然在名校，但严帅并不属于特别爱读书的一类，相比读书，他更喜欢做些实践活动。 　　严帅的小姨开着一家卤菜店。放学后，严帅常去小姨的店里帮忙，慢慢学会了做卤菜的技术。到高中时，严帅做卤菜的手艺已经超过小姨，小姨常夸他青出于蓝而胜于蓝。那时候，严帅的梦想就是当一名大厨，戴着高高的厨师帽在大饭店掌勺，做出各种美味佳肴给顾客品尝，享受顾客的赞誉。 　　但父母是反对的。“在这么好的学校，就得好好读书，努力考重点大学！”父亲常常这样说。严帅也知道当厨师的理想很难得到父亲的认同，所以每次被教育，他总是默默地听着。 　　高考结束后，严帅没考上重点大学。成绩出来的那天，严帅跟父亲坦白，表明了自己想读高职学厨师专业的愿望。 　　父亲默默地听严帅说完，不置可否，一时间，家里陷入长时间的沉默。严帅心里一阵紧张，他害怕父亲反对。良久，父亲才问：“你刚才说的，是你一直以来的愿望吗？”“嗯，我一直就想当厨师！”严帅用力地点了点头。 　　严帅的