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如何让学生更好地理解托里拆利实验 　　托里拆利实验是初中物理“大气压”教学内容中一个非常重要的演示实验。该实验不但可以证明大气压的存在，而且还可以测出大气压的数值（出于水银有毒性的安全考虑，现在的托里拆利演示实验多用学生观看录像来代替了）。然而，在历次的托里拆利实验演示（或看录像）之后，总有相当一部分学生对该实验不理解，主要是弄不清楚玻璃管中76 cm高水银柱的压强，为什么会等于外界的大气压强，即便教师费尽口舌，从液体内部不同深度压强变化的角度去分析，也仍然只有为数不多的学生达到似懂非懂的地步。这很可能与大气压比较抽象有关，对于空气人们看不见，也摸不着，大气压强我们又感觉不到，不像人在水中能感觉到水压强的存在。所以，对于初中生来讲，大气压强是非常抽象的。为此，笔者尝试采用类比的教学方法，如同用水流作比来讲解电流、用水压作比来讲述电压一样—用液体内部的压强作比来讲解大气压强，收到了意想不到的教学效果。 　　现将笔者在托里拆利演示实验前的教学过程实录如下，以期得到大家的指点。 　　一、复习提问 　　教师：液体内部为什么会有压强？ 　　学生：因为液体有重力。 　　教师：液体内部的压强有何特点？ 　　学生：液体内部向各个方向都有压强；同一深度，液体向各个方向的压强相等；液体内部的压强随深度的增加而增大；深度相同时，液体的密度越大，压强越大。（学生回答的这些内容，均来自课本，而且是以前作为重点来学习的，所以回答得很顺利。这是本节课导入的重要依据。） 　　二、新课讲解 　　1.引入 　　教师：在茫茫宇宙中，我们所赖以生存的这颗蓝色星球—地球，被一层厚厚的大气所包围。如果把大气层比作海洋的话，那么，我们人类就生活在这个海洋的最底层。大气“海洋”的厚度大约有80 km。与一般海洋不同的是，大气“海洋”没有明确的界面，只不过越往上空气密度越小，当高度上升到距地面80 km时，空气变得非常稀薄，已接近于真空了。那么，请同学们思考一下，空气有没有重力呢？什么现象可以证明你的观点呢？ 　　学生（思考后回答）：空气有重力。不然的话，空气就不会附着在地球的周围，而应该跑到太空中去了。 　　教师：回答得很好。大气层之所以能“钉”在地球的周围，没有逃逸到太空之中，就是因为空气受到地球的吸引力，也就是说，空气有重力！既然空气有重力，又具有流动性，跟液体类似，空气对“浸在”它中间的物体也应该会产生压力，从而产生压强，这就是今天我们要学的内容—大气压强（板书课题：14.3大气压强），大气压强简称为大气压。 　　教师：同学们是否感受到大气压力的存在？ 　　学生（互相观望后，摇头）：没有。 　　教师：能猜一下原因吗？ 　　学生：可能是因为大气压太小了，所以我们感觉不到。 　　教师：同学们猜的也许是对的（未对学生的猜想加以评判，而是对“也许”二字加重了语气。多数学生认为“可能是因为大气压太小了”，这非常符合学生的认知特点，通过后面的一些实验，让事实来改变学生的这种错误观点）。下面，我们研究一下能否用实验测出我们认为非常小的大气压的数值来。 　　2.演示 　　在方形玻璃水槽内倒入清水，拿一个两端开口的粗玻璃管，一端用橡皮膜封闭（橡皮膜扎得不太紧，而且用的是绿色橡皮膜，便于学生观察），在演示之前提问。 　　教师：将玻璃管封橡皮膜的一端插入水中，有何现象发生？ 　　学生：橡皮膜会向上凸起。 　　教师：为什么？ 　　学生：因为橡皮膜的下面受到水向上的压强。 　　做演示实验，左手将玻璃管插入水中，可以看到绿色橡皮膜的确在向上凸起。右手端起一杯用墨水染红的水（告诉学生染色只是为了便于观察，其密度与清水密度一样），准备倒入管中，未倒之前，提问。 　　教师：向管内倒水时，肯定会改变橡皮膜的形状，在我未倒水之前，同学们能预测一下橡皮膜形状的变化规律吗？ 　　学生（思考后回答）：如果管内的水面低于槽中的水面，橡皮膜仍向上凸；若管内水面高于槽中水面，橡皮膜将向下凹；如果管内水面与槽中水面相平，橡皮膜应该是平的。 　　教师：好，我们让事实来评判。 　　进行演示，发现与学生预测的一样（此时，全体学生无不流露出胜利的喜悦），然后提出新的问题。 　　教师：在刚才的演示中，我们向管内倒入的是水。请同学们思考一下，如果我们向管内倒入的不是水，而是水银，那么，倒入多深的水银，才可使橡皮膜的上下压强相等，从而使橡皮膜是平的呢？ 　　学生：（思考一段时间后）：当水银的深度是管外水深度的1/13.6时，橡皮膜是平的（由于水银有毒，所以，该演示可做，但未做，而是在黑板上画出了演示的示意图（如图1所示），并在图的旁边注明p汞=p水，以加深学生对玻璃管内外压强相等的印象。 　　图1 　　3.建立物理模型，设计理想实验 　　板书：假设某人身高170 km