服务意识讲座精要.pptVIP

酒店服务意识 教学目的  1、服务意识是现代酒店意识的重要组 成部分。 2、加强服务意识，让员工知晓服务意 识在酒店运营中的重要性。 3、促使每位员工在工作中为宾客提供 优质服务 酒店服务意识 意识： 一个人看问题的角度，想问题的方法 酒店意识： 每个服务人员应自觉遵循的酒店理念 服务意识： 一进入工作岗位就能自然而然产生一种强烈为客人服务的欲望 酒店服务意识 宾客至上意识 优 质 意 识 声 誉 意 识 交往不对等意识 自 律 意 识 竞 争 意 识 成 本 意 识 安 全 意 识 团 队 意 识 服 从 意 识 “宾客至上”意识 一、宾客至上 酒店一切人员、一切工作、一切设施都使宾客满意 二、怎样树立？ 怎样树立“宾客至上”意识 1、工作中的“三心”：专心 耐心 细心 2、“四声”不离口： 欢迎声 道谢声 致歉声 告别声 3、“五个”一样： 客进客离态度一个样； 生客熟客一个样；