乌珠穆沁羊生长程中骨骼肌肌内结缔组织的结构变化.pdfVIP

摘 要 本论文以优良地方品种乌珠穆沁羊（1至18月龄）为研究对象，以背最长肌为采 样点，采用组织学染色法观察肌肉组织的横切面图，利用OPTPRO2008软件测定肌内膜 和肌束膜的厚度，利用SAS软件的ANOVA分析随着月龄的增加肌内膜和肌束膜的厚度变 化；采用细胞消化法将肌纤维去除，之后利用扫描电子显微镜观察肌内膜和肌束膜的 结构，从而分析随着月龄的增加肌内膜和肌束膜的结构变化特征；采用SDS方法 对试验所提取的Ⅰ型和Ⅲ型胶原蛋白进行电泳鉴定；采用考马斯亮蓝法和做标准曲线 法测定肌内结缔组织中Ⅰ型和Ⅲ型胶原蛋白的含量，利用SAS软件的ANOVA分析随着月 龄的增加肌内结缔组织中Ⅰ型和Ⅲ型胶原蛋白的含量变化。结果表明： （1） 随着月龄的增加，肌内膜的厚度逐渐增加。在6月龄与9月龄、12月龄与18 月龄之间差异不显著（P＞0.05），但与1月龄相比各月龄间差异均显著（P ＜0.05）。随着月龄的增加，肌束膜的厚度前6个月显著增加（P＜0.05）， 但之后又显著下降（P＜0.05）。 （2） 整体上，肌内膜呈现蜂窝状结构，肌内膜胶原纤维是由网状的结构构成； 肌束膜呈现数层膜结构，肌束膜胶原纤维是由波浪状的结构构成。随着乌 珠穆沁羊月龄的增加，肌内膜的蜂窝孔径逐渐增加，肌内膜胶原纤维的网 状结构变的越紧密，而肌束膜胶原纤维的波浪状结构变的越有规则。 （3） 肌内结缔组织中Ⅰ型胶原蛋白和Ⅲ型胶原蛋白的含量随着月龄的增加而显 著增加 （P ﹤0.05）。 关键词：肌内膜；肌束膜；结构变化；Ⅰ型胶原蛋白；Ⅲ型胶原蛋白 Structural Changes of the Intramuscular Connective Tissue During growth of Wuzhumuqin Sheep Abstract Wuzhumuqin sheep aged from 1 to 18 months were used as the subjects and musculus longissimus dorsi was the sampling point. We investigated cross-section of skeletal muscle and used OPTPRO2008 to determine thickness of endomysium and perimysium; The strucural changes of endomysium and perimysium wer e investigated by cell maceration and Scanning Electron Microscopy during Wushumuqin sheep aged from 1 to 18 months; Collagen type Ⅰand collagen type Ⅲin the intramuscular connective tissue were identified by SDSmethod; The content of collagen type Ⅰand collagen Ⅲin intramuscular connective tissue were investigated by Bradford method during the growth of Wuzhumuqin sheep. Conclusions are as follow: (1) The thickness of endomysium is increasing during the growth of Wuzhumuqin sheep. It is not markedly increasing 6 month and 9 month、12 month and 18