不同硒源对母猪代、组织硒及血液生化指标的影响.pdf

摘要 为了考察酵母硒替代无机硒和不同水平的酵母硒对母猪生产性能、母乳中硒 沉积及哺乳仔猪生长、组织中硒存留及血液生化指标的影响，选用15头血缘相同， 体重相近，妊娠(84—86天)的长大母猪，随机分为3个处理组，即亚硒酸钠(Se 0．3mg／kg,diet)、低水平酵母硒(Se0．2mg／kg．diet)和高水平酵母硒组(se O．5mg／kg．di鳓，每个处理5个重复，每个重复1头猪；采用玉米一豆粕型日粮；主 要考查产活仔数、初生窝重、7、14及21日龄窝重、母猪泌乳力，初乳、常乳及 含量和仔猪脾脏指数。试验结果表明： 1．平均初生窝重、断奶窝重、初生个体重和断奶个体重有0．5(mg／kg)酵母硒 奶个体重极显著高于其它两组(P0．01)。 2．高水平酵母硒组初乳中硒含量(O．29 nag／1)极显著的高于低水平酵母硒组 (O．19m鲈)和亚硒酸钠组(0．16mg，j)(P0．01)；高水平酵母硒组常乳中硒的含量 (0．036 me／1)(P0．05)，低水平酵母硒组和亚· mg／1)显著的高于亚硒酸钠组(O．023 硒酸钠组初乳和常乳中的硒含量没有明显差异。 3．高水平酵母硒组血浆中硒含量(O．073 mg／D显著的高于亚硒酸钠组(0．048 mg／1)(P0．05)，低水平酵母硒组同高水平酵母硒组和亚硒酸钠组之间差异不显 著。高水平酵母硒组仔猪肌肉中硒的含量(0．23mg／kg)极显著的高于低水平酵母 硒组仔猪肌肉中硒的含量显著的高于亚硒酸钠组(P0．05)。 4．仔猪肾脏中硒含量：高水平酵母硒组(0．88 rag／kg)极显著的高于低水平酵 母硒组(O，74rng／kg)(P0．01)和亚硒酸钠组(O．64mg／kg)(P0．01)，低水 平酵母硒组比亚硒酸钠组也显著的提高了(P0．05)；肝脏中硒含量：高水平酵 母硒组(0．66mg／kg)显著的高于亚硒酸钠组(0．37mg／kg)(P0．05)，酵母硒组 之间以及低水平酵母硒组同亚硒酸钠组之间肝脏中硒的含量差异不显著。三个处 理组的仔猪组织中硒的沉积量的顺序是：肾脏肝脏肌肉。 5．高水平酵母硒组仔猪血液中的IGF一1为1．698ng／ml，显著的高于低水平酵 471 母硒组(L ng／m1)和亚硒酸钠组(1，458ng／m1)【P0．05)， 结论： 1．酵母硒对母猪繁殖性能有改进作用； 酸钠效果相当； 3．酵母硒能显著提高初乳、常乳及仔猪组织中硒含量，特别是肌肉中硒含量： 4．酵母硒有改善仔猪免疫功能的效果； 5．酵母硒可以提高机体IGF-1的水平，促进仔猪生长。 关键词： 母猪、酵母硒、亚硒酸钠、硒沉积、生产性能 Effectofdifferentsourceseleniumon ofSOWS、tissue piglets selenium andbloodbiochemical deposition parameters Jia-Jianying Directed byWangKang·ning Nutrition Institute，Sichuan (Animal Agricultural Abstract TheEffectofdifferentsourceseleniumon ofSOWS、 reproductive